Erice DOC SauvignonPagina 2 di 3 TORTE SALATE Torta salata con zucchine e fiori di zucca Un secondo sfizioso, nutriente, ma che volendo può anche essere proposto come antipasto per un aperitivo tra amici, o come piatto ... FACILE 1h 5m ANTIPASTI DI PESCE Crema di trota La Crema di trota si prepara pulendo le trote e cuocendole con le acciughe nel court-buillon, una volta cotte si passerà il tutto al ... INTERMEDIA 1 h 10 m HEALTHY DOLCI Galette alle mele senza glutine Una Galette semplicemente deliziosa e per niente stucchevole. L’impasto di base somiglia alla classica brisèe ma ha un tocco in più ... INTERMEDIA 1h 15m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Minestra di mais e patate La minestra di mais e patate si prepara sbucciando le patate, tagliandole a pezzi e bollendole con poca acqua, a parte si preparerà un ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI PESCE Canocchie alla viareggina Le canocchie alla viareggina si cucinano lavando le canocchie per poi rosolarle in padella con olio e aglio ai quali andremo ad ... FACILE 45m ANTIPASTI DI PESCE Ostriche gratinate al forno alle spezie Le ostriche gratinate alle spezie si realizzano raccogliendo l’acqua delle ostriche che verrà ridotta a fiamma bassa con scalogni, ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI PESCE Sardine all'asturiana Le sardine all’asturiana sono un secondo piatto tipico della cucina spagnola, una ricetta dove pomodori e pesce azzurro, conditi con ... FACILE 35 m SECONDI PIATTI DI CARNE Straccetti di tacchino: ricetta con fichi Gli straccetti di tacchino ai fichi si cucinano tagliando la polpa in strisce e quindi in piccoli pezzi per sbollentarli in acqua ... FACILE 15 m + 30 m di riposo CONTORNI Chiftele de vinete Le Chiftele de vinete sono saporite polpette di melanzane preparate arrostendo e schiacciando le melanzane e unendole in un impasto col ... FACILE 45 m ANTIPASTI DI PESCE Cocktail di scampi in salsa rosa Il cocktail di scampi si prepara lessando le code di scampi mentre a parte preparereremo la salsa con cui guarniremo i crostacei una ... FACILE 1h 30m Precedente 1 2 3 Successiva