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Trebbiano d'Abruzzo DOC

Trebbiano d'Abruzzo DOC
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  • GRADAZIONE: -
  • DEGUSTAZIONE: -
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Trebbiano d’Abruzzo DOC, origine e principali informazioni

Il Trebbiano d’Abruzzo DOC è un vino prodotto in Provincia di Perugia, composto per almeno il 50% da uve sangiovese, a cui si possono aggiungere eventualmente altre uve a bacca rossa della zona.

Aree di produzione

L’area di produzione autorizzata dal disciplinare è delimitata al territorio dell’omonimo comune di Torgiano, situato in Provincia di Perugia.

Aspetto e gusto

Il Torgiano DOC Rosso è di color rosso rubino, con un caratteristico profumo vinoso e delicato. Al palato il vino risulta di buon corpo, armonico e asciutto.

Abbinamenti

Il Torgiano DOC Rosso è un vino da tutto pasto, che si sposa particolarmente bene con la carne rossa, soprattutto con arrosti e grigliate. Ottimo anche con selvaggina e pollame.

  1. Sogliola alla mugnaia
  2. Torta salata con spinaci
  3. Cozze gratinate al forno
  4. Crostata arcobaleno
  5. Frittata all'anconetana
  6. Frittata variopinta
  7. Frittata al mais
  8. Frittata all’Agadir
  9. Farinata ligure alle verdure
  10. Torta salata ricotta e spinaci

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