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Trebbiano d'Abruzzo DOC

Piemonte DOC Cortese
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  • CONSERVAZIONE: -
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  • DEGUSTAZIONE: -
  • ORIGINE: -
  • ABBINAMENTI: -

Trebbiano d’Abruzzo DOC, origine e principali informazioni

Il Trebbiano d’Abruzzo DOC è un vino prodotto in Provincia di Perugia, composto per almeno il 50% da uve sangiovese, a cui si possono aggiungere eventualmente altre uve a bacca rossa della zona.

Aree di produzione

L’area di produzione autorizzata dal disciplinare è delimitata al territorio dell’omonimo comune di Torgiano, situato in Provincia di Perugia.

Aspetto e gusto

Il Torgiano DOC Rosso è di color rosso rubino, con un caratteristico profumo vinoso e delicato. Al palato il vino risulta di buon corpo, armonico e asciutto.

Abbinamenti

Il Torgiano DOC Rosso è un vino da tutto pasto, che si sposa particolarmente bene con la carne rossa, soprattutto con arrosti e grigliate. Ottimo anche con selvaggina e pollame.

  1. Torta salata con asparagi
  2. Risotto alle rane e funghi
  3. Patate farcite alla panna
  4. Patate al latte gratinate
  5. Ricetta Scafata
  6. Trote del Sangro in umido
  7. Cheesecake salata
  8. Torta salata semplice
  9. Frittata all’Agadir
  10. Frittata di mais

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