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Greco di Tufo DOCGPagina 12 di 15

  1. Fave alla ghiotta
    CONTORNI

    Fave alla ghiotta

    Le fave alla ghiotta si preparano, dopo 18 ore di ammollo delle fave secche, lessando i legumi in acqua bollente per 2 ore e poi ...

    FACILE 2 h e 30 m + 18 h ammollo
  2. Cavolo cappuccio con salsa agra
    CONTORNI

    Cavolo cappuccio con salsa agra

    Il cavolo cappuccio in salsa agra viene realizzato tagliando il cavolo pulito a listarelle, quindi unendo in un’insalatiera il cavolo ...

    FACILE 20m
  3. Calamari olive e pomodori
    ANTIPASTI DI PESCE

    Calamari olive e pomodori

    I calamari alle olive e pomodori costituiscono un saporito antipasto, si realizzano pulendo e spellando i calamari che verranno poi ...

    FACILE 20 m
  5. Ricetta cannolicchi gratinati al forno
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Ricetta cannolicchi gratinati al forno

    I cannolicchi gratinati al forno si realizzano lasciando prima spurgare i molluschi in acqua salata e poi estraendoli dal guscio ...

    FACILE 3h 35m
  6. Merluzzo con pesto di basilico
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Merluzzo con pesto di basilico

    I filetti di merluzzi al basilico sono un delizioso piatto di mare tipico della cucina della Liguria, che si prepara con una squisita ...

    FACILE 20m
  7. Calzoni al prosciutto
    PIZZA

    Calzoni al prosciutto

    La ricetta dei calzoni al prosciutto, un piatto irrinunciabile per coloro che amano la pizza e i piatti alternativi. Ecco come ...

    FACILE 45m
  9. capodanno
    RISOTTI CON PESCE

    Risotto di Capodanno

    Il risotto di Capodanno è un primo piatto ideale per il cenone, a base di primizie di mare come le capesante e di terra come i funghi ...

    FACILE 1h
  10. Spaghetti ai frutti di mare in crosta
    PASTA CON PESCE

    Spaghetti ai frutti di mare in crosta

    Gli spaghetti in crosta si cucinano spurgando le vongole e le cozze per trasferirle poi in una teglia con aglio, acqua e prezzemolo per ...

    DIFFICILE 1h 30m
  11. Tonno e pomodorini
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Tonno e pomodorini

    Il tonno con pomodorini è un gustoso secondo piatto di mare facile da preparare e ricco di ingredienti e di sapori diversi che si ...

    FACILE 40 m
  13. Soufflè di gamberi
    ANTIPASTI DI PESCE

    Soufflè di gamberi

    Il soufflè di gamberi è un piatto molto elegante che viene solitamente proposto per le grandi ricorrenze: si preparerà cuocendolo in ...

    FACILE 1 h 30 m

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