Classifica dei migliori forni da incasso
Scopri i migliori modelli di forno da incasso: ecco quali forni scegliere, le loro caratteristiche e funzionalità. La classifica di Buonissimo.
Un forno da incasso è un tipo di forno progettato per essere installato all’interno di una struttura di cucina, come un mobile o una parete, in modo da essere completamente integrato nell’arredamento della cucina.
- Quale forno scegliere
- Valutare dimensioni e capacità
- Forno da incasso migliore per efficienza energetica
A differenza dei forni a libero posizionamento, che sono autonomi e possono essere posizionati ovunque nella cucina, i forni da incasso sono installati all’interno di uno spazio dedicato e fissati in modo permanente.
La scelta del miglior forno da incasso dipende da diversi fattori, tra cui le esigenze personali, lo spazio disponibile e il budget.
In generale, conviene prendere in considerazione l’acquisto di un forno da incasso quando si ha la necessità di un nuovo forno, nel caso di una ristrutturazione o un trasferimento o per esigenze di cottura specifiche.
Come scegliere quindi il miglior forno da incasso?
Quale forno scegliere
Ci sono diversi tipi di forni da incasso disponibili sul mercato. Nella scelta del forno da incasso migliore occorre valutare la tipologia di forno e ce ne sono 3.
I forni da incasso elettrici funzionano utilizzando l’elettricità come fonte di energia per riscaldarsi quindi sono collegati a una presa di corrente elettrica. Questi forni offrono una vasta gamma di opzioni di cottura, tra cui riscaldamento superiore e inferiore, grill, ventilazione e cottura a convezione. Sono generalmente facili da usare e offrono un controllo preciso della temperatura, il che li rende ideali per la cottura di una varietà di cibi, come pane, dolci e arrosti.
Il forno da incasso elettrico Miele H 2760 B EDST/CLST, ad esempio, è uno di questi, in categoria A+, con vano cottura da 76 litri su 5 ripiani con ben 8 funzionalità.
I forni da incasso a gas, invece, sono collegati alla linea del gas della casa e richiedono una corretta installazione e una connessione al sistema del gas. Molti modelli di forni a gas offrono funzioni come il grill a gas ma richiedono una ventilazione adeguata e richiedono una maggiore attenzione
Kaiser Empire CE 6345 elfem è un forno da incasso a gas da 60 cm dal design retrò, con un rivestimento in smalto di alta qualità resistente al calore.
Infine, i forni da incasso a vapore, invece, integrano il vapore come metodo di cottura. Si tratta spesso di forni elettrici che però prevedono anche questa opzione di cottura che è più sana, poiché il vapore aiuta a conservare i nutrienti nei cibi e riduce la necessità di utilizzare oli o grassi aggiunti. I forni a vapore possono offrire una varietà di funzioni, tra cui la cottura a vapore, la cottura a secco e la combinazione di entrambi.
Electrolux EOB7S01X è un forno a vapore da incasso con capacità da 70 litri che utilizza tre diversi livelli di vapore, ovvero 100% vapore, 50% vapore e 25% vapore.
Valutare dimensioni e capacità
Per scegliere il forno da incasso più adatto occorre valutare dimensioni e capacità. Bisogna misurare accuratamente lo spazio disponibile nella cucina per assicurarsi che il forno da incasso si adatti perfettamente all’apertura prevista. Occorre considerare anche la profondità del forno per assicurarsi che sia compatibile con la profondità dei mobili da cucina.
La dimensione standard di un forno da incasso è 60 cm di larghezza, 60 cm di altezza e 55 cm di profondità, come nel caso di Bosch HBA534BW0 Serie 4, un forno da incasso 60 x 60 cm.
Inoltre, bisogna valutare la capacità del forno, che indica quanto cibo può essere cucinato contemporaneamente. La capacità del forno da incasso può variare notevolmente, quindi bisogna scegliere una capacità che soddisfi le proprie esigenze di cottura, considerando la dimensione della famiglia e la quantità di cibo che solitamente si cucina.
Ad esempio, il forno da incasso MS3 744 IX HA di Hotpoint-Ariston è extra large, con una dimensione di 90 cm di larghezza e una capacità di ben 100 Litri, ideale per le famiglie numerose.
MS3 744 IX HA di Hotpoint-Ariston
Forno da incasso migliore per efficienza energetica
I modelli di forni da incasso con un alto rating di efficienza energetica permettono di risparmiare sulla bolletta energetica a lungo termine. Per i forni domestici è ancora in vigore la vecchia etichetta, con classi energetiche che vanno da A+++ a D.
Sui modelli di forni da incasso, oltre alla classe energetica, viene indicato anche il consumo di energia elettrica per la funzione di riscaldamento in kWh/ciclo.
Per risparmiare in bolletta, meglio privilegiare i modelli di classe A o superiore. Inoltre, un forno ventilato consuma meno rispetto ai forni statici, ben il 30%.
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