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Consigli in cucina (248)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. Cucina: gli accessori ecologici naturali per una vita green
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    Il prossimo 5 febbraio sarà la Giornata contro lo spreco alimentare, anche se ogni giorno è buono per cominciare a praticare uno stile ...
  2. Come scegliere l'elettrodomestico giusto per fare il perfetto succo di frutta e verdura
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    Centrifuga o estrattore: le differenze da conoscere

    L’Onu ha dichiarato il 2021 come l’Anno Internazionale della Frutta e della Verdura, un’opportunità unica per sensibilizzare l’opinione ...
  3. Strumenti per cuocere a vapore
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    Come cuocere al vapore: tutte le tecniche e cosa ti serve

    Arrivati (quasi) all’ultimo giro di boa di queste feste natalizie, il mantra ricorrente a tavola è “rimettersi in forma”. Ma chi ha ...
  5. Come fare il gelato in casa senza gelatiera
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    Ma se non possediamo una gelatiera possiamo lo stesso pensare di riuscire a prepararlo? Assolutamente sì, seguendo questi semplici ...
  6. Condimento magro per insalata
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    Sono a dieta e per condire le verdure ho trovato una soluzione: – invece di abbondare con l'olio mescolo 1 cucchiaio di olio ...
  7. Come pulire acciughe e sarde. Consigli utili
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    A differenza di altri pesci più nobili, acciughe e sarde si puliscono facilmente e in poco tempo. Per prima cosa, solo per le sarde, ...
  9. Congelare o surgelare: differenze, tecniche e consigli utili
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  10. Come montare la panna a mano
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    È morbida, soffice, deliziosa. Un ingrediente ideale per torte, dolci e squisitezze di varia natura. Stiamo parlando naturalmente della ...
  11. Come cucinare e pulire i broccoli
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    Come lavare e come cucinare i broccoli? Il broccolo è un ortaggio molto sano che ti permette di preparare un’infinità di squisite ...
  13. Come si fa a sapere se la torta è cotta
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    La cottura è una delle fasi più importanti nella preparazione di una torta, quella che determina la perfetta riuscita della ricetta. A ...

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