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I vini DOC della Basilicata

La regione Basilicata vanta tre zone di produzione di vini DOC, di cui una, l’Aglianico del Volture, è passata a DOCG. In generale la produzione in Basilicata è molto varia e accanto ai vini DOC prodotti nella regione e raccolti in una unica “Basilicata IGT”.

I vini DOC della Basilicata

Vini doc della Basilicata

La Basilicata

, conosciuta anche come Lucania, è una regione prevalentemente montuosa e collinare pur avendo due sbocchi sul mare, uno sul Tirreno e uno sullo Ionio.
La parte montuosa è costituita principalmente dall’appennino Lucano che sfuma in colline destinate alla coltivazione della vite. L’escursione termica sia giornaliera che stagionale permette di ottenere prodotti molto validi.

Cucinare con il vino

La produzione vinicola è limitata in termini quantitativi garantendo comunque vino di interessante qualità anche in funzione dei buoni vitigni locali.
In Basilicata è presente una sola DOCG prodotta nella provincia di Potenza e quattro DOC suddivise nelle due province:

•    Potenza
•    Matera

 

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