Aglio, caratteristiche e ricettePagina 70 di 188 SALSE E SUGHI Sugo di zucchine Il sugo di zucchine si prepara tagliando sottilmente le zucchine per dorarle in padella con gli aromi; questo sugo è ottimo per condire ... FACILE 30m SALSE E SUGHI Sugo ai peperoni Il sugo ai peperoni si cucina passando in forno i peperoni con una teglia unta di olio per ammorbidirli e quindi procederemo ... FACILE 45 m SALSE E SUGHI Chutney di cocco Il chutney di cocco viene realizzato frullando tutti gli ingredienti fino a che non siano omogenei per regolare poi di sale e mescolare ... FACILE 15m CONTORNI Patate trifolate Le patate trifolate vengono cucinate tagliando a pezzi le patate, lavandole, asciugandole e cuocendole nel burro insieme all’aglio per ... FACILE 20 m CONTORNI Broccoli affogati Piatto tipico siciliano, specialmente della provincia di Catania, i broccoli affogati sono un preparato economico e molto gustoso. Sono ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetto di orata all'arancia L’orata all’arancia costituisce un piatto raffinato ed elegante, da poter servire sia nelle grandi occasioni o nelle festività ... FACILE 1 h 10 m SECONDI PIATTI DI CARNE Arrosto al latte L’arrosto al latte viene preparato legando il girello e passandolo nella farina prima di porlo in una pirofila a cuocere a fuoco vivo. ... INTERMEDIA 1h 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Cartoccio di mare Il cartoccio, o paupiette, in francese è un tipo di cottura del pesce o della carne. Letterlamente significa accartocciato. ... FACILE 1h TORTE SALATE Torta salata con carciofi La torta ai carciofi si prepara cuocendo i carciofi a pezzetti e poi condendoli con un trito di aglio prezzemolo e burro fuso; si ... FACILE 1h 25m PASTA CON PESCE Farro con gamberi e verdure Il farro con gamberi si prepara lessando il farro e preparando un fumetto di pesce, le verdure verranno tagliate a pezzetti e rosolate ... FACILE 1h 10m Precedente 67 68 69 70 71 72 73 Successiva
