Dieta d'autunno: cosa è meglio mangiarePagina 9 di 12 ANTIPASTI DI CARNE Dadolata di prosciutto crudo e pere La dadolata di prosciutto con le pere si prepara con prosciutto e pere tagliate a dadini che verranno fritte con sale e pepe in ... FACILE 30m CROCCHETTE Crocchette di funghi al prezzemolo Le crocchette di funghi al prezzemolo sono realizzate con funghi cotti da parte ed amalgamati poi con una salsina fatta con latte, ... FACILE 1h 20m TORTE Torta di pere La torta di pere si prepara proprio come la sua cugina più illustre, la torta di mele. La frutta viene tagliata a pezzi e inserita ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Manzo in salsa d'ostriche e funghi Il manzo in salsa d’ostriche e funghi si prepara marinando la carne tagliata a striscioline in zucchero e salsa di pesce, poi verrà ... FACILE 1h 20m SECONDI PIATTI DI CARNE Pollo in umido Il pollo in umido si prepara realizzando un soffritto al quale andremo ad aggiungere il pollo salato e pepato e lasceremo cuocere per ... FACILE 2h 20m ANTIPASTI Crema di fagioli ai profumi lucani La crema di fagioli ai profumi lucani si realizza bollendo il finocchetto e tagliuzzandolo, mentre i semi verranno macinati finemente. ... INTERMEDIA 1h PIATTI UNICI Ricetta Fagioli all'uccelletto I fagioli all’uccelletto si preparano tenendo i fagioli in ammollo per 12 ore e poi cuocendoli in acqua leggermente salata a fiamma ... FACILE 14h 10m SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta Spezzatino di capriolo Lo spezzatino di capriolo si realizza tagliando la carne a pezzetti e poi insaporendola nel vino unito alle erbe aromatiche, ... FACILE 7h 50m CONTORNI Cantarelli al formaggio I cantarelli al formaggio si preparano tagliando i funghi cantarelli, conosciuti anche come gallinacci, a metà e rosolandoli assieme al ... FACILE 1h RISOTTI TRADIZIONALI Risotto silvano Il Risotto silvano si prepara con del riso arborio e i funghi, che ne rappresentano in condimento principale dopo essere stati puliti, ... INTERMEDIA 40 m Precedente 6 7 8 9 10 11 12 Successiva
