Estate a tavola: cosa mangiare quando fa caldoPagina 15 di 18 GELATI Coppa all'amaretto La ricetta della coppa all’amaretto unisce il sapore dei gustosi biscotti con quello alla vaniglia e del liquore all’amaretto. Ecco ... INTERMEDIA 2h 20m GELATI Coppa di fragole e panna Per la coppa alle fragole è opportuno preparare in anticipo i vari ingredienti, ma confezionare le coppe solo all’ultimo momento, per ... INTERMEDIA 2 h CONTORNI Insalata Siciliana L’insalata siciliana si prepara grigliando il peperone e tagliandolo a listarelle sottili, mentre griglieremo la melanzana e ... FACILE 30m MACEDONIA Semifreddo con macedonia di frutta Il semifreddo con macedonia di frutta si prepara sbucciando tutta la frutta e riducendola a dadini regolari, si lavoreranno i tuorli ... INTERMEDIA 25 m PASTA CON PESCE Spaghetti alle arselle Non c’è bivalve al mondo buono come a tellina. Cucinata con gli spaghetti e nel suo sugo è straordinaria, ma mangiata cruda in mezzo ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI PESCE Cefaletti alla griglia I cefaletti in graticola si preparano pulendo il pesce senza squamarlo, ponendolo sulla graticola ungendolo di olio e sale, una ... FACILE 40m DOLCI Pesche ripiene Dopo aver eliminato il nocciolo, scavino alle mani, sfoderate tutta la vostra abilità nel realizzare l’alloggiamento che dovrà ... FACILE 50 m SALSE E SUGHI Marinata per grigliata La marinata per grigliata è una emulsione utlizzata per insaporire la carne appena grigliata tranne che sui pollami in genere, dove il ... FACILE 1 g 15m SECONDI PIATTI DI VERDURE Fagottini di melanzane I fagottini di melanzane sono un secondo piatto sfizioso in cui la melanzana racchiude una farcitura a base di prosciutto, mozzarella e ... FACILE 1h SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta Sarde in salmi Le sarde in salmi isi preparano pulendo il pesce e lasciandolo in una marinata di limone e altri ingredienti prima di cuocerlo ... FACILE 1h 25m Precedente 12 13 14 15 16 17 18 Successiva
