Uova, caratteristiche e ricettePagina 50 di 189 DOLCI Torrone aquilano Il torrone aquilano è caratterizzato da una pasta morbida al cacao, frammista a nocciole che verranno sgusciate e spellate prima ... INTERMEDIA 2h ANTIPASTI Frittelle di mais Le frittelle di mais si preparano sbattendo le uova a cui uniremo la farina ed il latte e procederemo amalgamando il tutto. Friggeremo ... FACILE 30m ANTIPASTI DI PESCE Tortini di granchio e ricotta I tortini di granchio e ricotta si realizzano impastando la farina col burro distribuendo poi l’impasto negli stampini per la cottura ... FACILE 1h 40m UOVA Frittata di caprino e salmone La frittata di caprino e salmone viene realizzata preparando un composto con tutti gli ingredienti, quindi versandolo in uno stampo e ... FACILE 1h 5m CROSTATE Crostata al profumo di limone La crostata al profumo di limone si realizza partendo dalla pasta sfoglia farcita preparando il ripieno con zucchero, uova, farina e ... FACILE 1h 50m BUDINI Budino al caffè Il budino al caffè si prepara lasciando bollire il latte per unirlo poi al caffè ed agli altri ingredienti, qualche ora in frigorifero ... INTERMEDIA 2h 40m GELATI Gelato di caffè fatto in casa Il gelato di caffè utilizza il caffè ristretto che unito alle uova sbattute e allo zucchero va poi versato nella gelatiera unitamente ... FACILE 3 h TORTE SALATE Torta di verza La torta di verza si prepara pulendo la verza, separando le foglie più grandi e sbollentandole mentre a parte si triteranno assieme gli ... INTERMEDIA 2 h + prep. pasta sfoglia FINGER FOOD Treccia ripiena La treccia ripiena si realizza preparando la pasta lievitata che disporremo su una placca imburrata, faremo poi a listarelle le bietole ... FACILE 1 h 10 m SALSE E SUGHI Salsa andalusa La salsa andalusa è un saporito condimento che si realizza spellando i pomodori e i peperoni che verranno tagliati a dadini e ... FACILE 20 m + riposo Precedente 47 48 49 50 51 52 53 Successiva