Uova, caratteristiche e ricettePagina 180 di 189 DOLCI Rotolo alla crema di castagne Il rotolo alla crema di castagne si prepara con un impasto di tuorli lavorati con lo zucchero e ai quali aggiungeremo farina, sale, ... FACILE 3h 5m MOUSSE SALATE Mousse di pesce in salsa rosa La mousse di pesce in salsa rosa può rappresentare un antipasto ma, se servita con delle saporite fette di pane leggermente tostate, ... FACILE 1 h SECONDI PIATTI DI CARNE Uova e formaggio all'olandese Le uova al formaggio all’olandese vengono realizzate rivestendo una pirofila con delle fette di pancetta e messe a tostare per qualche ... FACILE 40 m ANTIPASTI DI VERDURE Insalata di uova e champignon L’insalata di uova e champignon costituisce un ottimo antipasto in ogni stagione. Si prepara rompendo le uova nell’acqua bollente con ... FACILE 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Conchiglie di pesce gratinate Le conchiglie di pesce gratinate si preparano cuocendo il pesce a pezzetti con le cipolle in padella e distribuendo poi il composto ... FACILE 35m PIATTI UNICI Insalata pomodorini e avocado La deliziosa insalata pomodorini e avocado, chiamata anche insalata alla Julia, è uno squisito piatto estivo preparato con qualche ... FACILE 30 m TORTE SALATE Tortino di melanzane e patate Il tortino di melanzane e patate si prepara pelando le patate che taglieremo a rondelle di spessore uniforme, un mezzo centimetro, ... FACILE 2h 35m SECONDI PIATTI DI CARNE Bocconcini di pollo alle noci I bocconcini di pollo alle noci si preparano tagliando il pollo a pezzi e passandolo prima nell’albume sbattuto e poi nel pangrattato ... FACILE 45m PASTA AL FORNO Spaghettini con uova al forno Gli spaghettini con uova al forno si preparano condendo la pasta con una salsa di aglio, capperi, olive e prezzemolo e uova sbattute ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Prosciutto fritto in pastella Il prosciutto fritto in pastella viene preparato tagliandolo a fettine e ricoprendolo in una pastella a base di farina, uovo, sale, ... FACILE 30m Precedente 177 178 179 180 181 182 183 Successiva