Cucinare con il vinoPagina 9 di 129 PIATTI UNICI Cassoeula lombarda La casoeûla lombarda (conosciuta anche come cassoeula) è un sostanzioso piatto unico tipico della tradizione gastronomica lombarda, ... INTERMEDIA 1 h 50 m SECONDI PIATTI DI PESCE Luccio alla bolsenese Il luccio alla bolsenese si prepara facendo rosolare i filetti di pesce in tegame con olio, aglio e peperoncino sfumando con vino ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Pollo ripieno Il pollo farcito si prepara ammorbidendo la mollica di pane in brodo, mentre a parte farete rosolare burro, prosciutto pancetta e la ... FACILE 1h 15m PASTA AL FORNO Lasagne cremose alla zucca Le lasagne di zucca sposano un “compromesso”: da parte una pasta forte e calorica, dall’altra una delle verdure in assoluto meno ... FACILE 1h PASTA INTEGRALE Pasta integrale con radicchio, noci e provola La pasta integrale radicchio noci e provola è un piatto dal sapore speciale, figlio dell’idillio tra la pasta e un condimento dalle ... FACILE 40m PIATTI UNICI Ricetta Risotto con salsiccia Il risotto con salsiccia è un piatto tipico della cucina italiana, in particolare delle regioni del nord. Si prepara senza difficoltà, ... FACILE 1 h 30 m SECONDI PIATTI DI CARNE Coppa arrosto La coppa arrosto è un secondo piatto decisamente sostanzioso e ricco di gusto, che si prepara in occasione di eventi particolarmente ... FACILE 1h 20m PASTA CON PESCE Paccheri con coda di rospo, pomodorini e bottarga I paccheri con coda di rospo, pomodorini e bottarga grattugiata costituiscono un primo piatto davvero gustoso e ottimo anche per il ... INTERMEDIA 45 m SECONDI PIATTI DI PESCE Calamari e piselli I calamari con piselli sono un secondo piatto di mare dal gusto sopraffino e delicato. Si preparano facilmente, con un tempo di cottura ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI MAIALE Porchetta fatta in casa Un procedimento lungo equivale per forza a una ricetta complicata da eseguire? La risposta è “no”: basta pensare alla ricetta della ... FACILE 2h 50m Precedente 6 7 8 9 10 11 12 Successiva