Cucinare con il vinoPagina 104 di 108 RISOTTI TRADIZIONALI Cereali misti con zafferano e trevisana I cereali misti con zafferano e trevisana si realizzano rosolando la cipolla e aggiungendo i cereali per farli tostare brevemente, ... FACILE 1 h 30 m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetto di tonno arrosto con salsa al vino bianco Il filetto di tonno arrosto con salsa al vino bianco si prepara dividendo il filetto in 8 pezzi eguali e cuocendoli nel burro in ... INTERMEDIA 30 m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta pesce San Pietro con asparagi e vongole Il pesce San Pietro con asparagi e vongole potrebbe tranquillamente figurare sulla tavola delle feste, essendo una preparazione molto ... FACILE 1 h RISOTTI TRADIZIONALI Ricetta risotto all'Amarone con zucca e renette Il Risotto all’Amarone con zucca e renette viene realizzato tagliando la polpa di zucca a dadini, stufandola in una casseruola con il ... FACILE 35 m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta filetto branzino in crosta di patate Il filetto di branzino in crosta di patate è una preparazione spettacolare per gli amanti della cucina in crosta. Ecco i passaggi per ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Scaloppe di salmone in salsa d'ostriche Le scaloppe di salmone in salsa d’ostriche si preparano rosolando il salmone in padella e facendo bollire a parte il vino con lo ... FACILE 40 m SECONDI PIATTI DI CARNE Zampone di maiale al forno con mostarda e polenta Lo zampone al forno con mostarda e polenta si prepara conservando in acqua lo zampone per una notte intera per poi servirlo con della ... FACILE 6 h SECONDI PIATTI DI PESCE Cicale di mare in padella con insalata di zucchine Le cicale di mare con insalata di zucchine si preparano cucinando i crostacei in un brodo di vino bianco, olio, alloro e limone, a ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Scaloppine di pollo in salsa allo speck Le scaloppine di pollo in salsa allo speck si preparano frullando lo speck e poi soffriggendolo in padella con l’olio, andrà ... FACILE 15 m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto con scalogno e formaggio morbido Il risotto con scalogno e formaggio morbido è una ricetta molto semplice da preparare ma allo stesso tempo ricca di sapore. L’aroma ... FACILE 35m Precedente 101 102 103 104 105 106 107 Successiva
