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Pianeta panePagina 7 di 28

CONTORNO DI VERDURE
Melanzane al forno
Le melanzane ripiene al forno sono un piatto gustosissimo della tradizione del sud Italia. Possono essere servite come antipasto o ...
FACILE 1h
PRIMI PIATTI
Gazpacho andaluso
Il gazpacho è molto più di una semplice zuppa fredda: è un’autentico viaggio nella tradizione gastronomica della Spagna, in particolare ...
FACILE 2h 20m
PASTA CON PESCE
Spaghetti con mollica e acciughe
Gli spaghetti con acciughe e mollica sono un piatto che porta in tavola l’essenza stessa della Sicilia, con i suoi aromi e sapori ...
FACILE 30m
PIATTI UNICI
Lampredotto
Il lampredotto è uno dei piatti più iconici della cucina fiorentina, un vero e proprio simbolo della tradizione popolare. Si tratta di ...
FACILE 2h 10m
CONTORNI
Yorkshire pudding inglese
Lo Yorkshire pudding è un contorno tradizionale inglese, perfetto per accompagnare carne e verdure. Si tratta di una sorta di ...
FACILE 3h
SECONDI PIATTI
Soffiato di pane e mozzarella
Il soffiato di pane e mozzarella si prepara con pan carrè privato della crosta al quale andrà aggiunto un miscuglio di uova e latte ...
FACILE 55m
PRIMI PIATTI
Zuppa di cipolle
La zuppa di cipolle è un piatto semplice e genuino, perfetto per riscaldare le fredde serate invernali. In questa ricetta potete usare ...
FACILE 1h
ANTIPASTI DI PESCE
Tortino di alici
Il mitico tortino di alici è un gustoso e stuzzicante antipasto a base di pesce che si prepara nelle Marche e in buona parte ...
FACILE 1h 35m
PANE
Nuvole di pane
Le nuvole di pane sono piccoli panini preparati senza lievitazione, ideali da gustare con affettati, pesce e carne. Sono soffici ...
INTERMEDIA 1h 40m
ANTIPASTI DI VERDURE
Cappelle di funghi al forno
Le cappelle di funghi al forno si preparano pulendo le cappelle e farcendole con i gambi tritati con pangrattato, quindi passando nel ...
FACILE 30m

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Cantine Amadei

Dal territorio alla tavola

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