Pesce azzurro: caratteristiche, varietà e ricettePagina 10 di 17 FRITTATE Frittata di acciughe alla umbra La frittata di acciughe alla umbra viene preparata con un trito di acciughe con prezzemolo e aglio che porremo in padella insieme alla ... FACILE 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta calamari in umido all'abruzzese I calamari in umido all’abruzzese si realizzano tagliando i calamari a fettine dopo averli puliti e lavati, verranno poi cotti in ... FACILE 1h 10m SECONDI PIATTI DI CARNE Pollo alla cacciatora ricetta originale Il pollo alla cacciatora è un piatto tipico della tradizione toscana, caratterizzato da una carne tenera e succulenta con un sughetto ... FACILE 1h 25m PATé Pate di tonno al tartufo bianco Il patè di tonno al tartufo bianco, antipasto preparato con tonno, tartufo bianco e capperi passati al setaccio ed uniti al burro. Ecco ... FACILE 3h 20m PIATTI UNICI Parmigiana di sarde e melanzane La parmigiana di sarde e melanzane si prepara grigliando le melanzane a fette e preparando una salsa di pomodoro per disporre poi ... FACILE 1h 10m SECONDI PIATTI DI CARNE Polpettine piccanti Le polpettine piccanti sono un piatto che viene realizzato unendo alla carne macinata il pane ammollato, la cipolla tritata, le uova e ... FACILE 1h CARPACCIO Carpaccio di trota marinato Il carpaccio di trota si prepara sfilettando il pesce e coprendolo con il sale lasciandolo marinare prima di sciacquarlo, sistemarlo in ... FACILE 2h 25m CROSTINI Crostini ai fegatini di pollo Dalla ricca tradizione gastronomica umbra arriva la ricetta degli irresistibili crostini ai fegatini di pollo, un finger food semplice ... FACILE 30m SALSE E SUGHI Sugo con cavolfiore Il sugo con cavolfiore viene realizzato separando le infiorescenze del cavolfiore, lavandole, scottandole in acqua salata e quindi ... FACILE 40m PASTA CON PESCE Tagliatelle al tonno in bianco Le tagliatelle al tonno si realizzano sbucciando il peperone rosolato e tagliandolo a pezzetti mentre a parte ridurremo il tonno in ... FACILE 30m Precedente 7 8 9 10 11 12 13 Successiva
