Funghi, caratteristiche e ricettePagina 19 di 42 RISOTTI TRADIZIONALI Risotto ai funghi Tempo d’autunno, tempo di risotto ai funghi. Una delle pietanze simbolo della stagione di passaggio dall’estate all’inverno è quella ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Rotolo di salmone al forno Il rotolo di salmone al forno viene preparato privando il salmone della pelle aprendolo poi a libro e farcendolo con la scorza di ... FACILE 2h 20m SECONDI PIATTI DI CARNE Coniglio ai funghi Il coniglio con funghi viene realizzato rosolando il coniglio a pezzi con la cipolla e il timo, unendovi i pomodori e cuocendo il tutto ... FACILE 1h 30m UOVA Omelette ripiene vegetariane L’omelette vegetariana si realizza rosolando i funghi in padella con le cipolle e tenendoli poi da parte mentre si sbatteranno le uova ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Spiedini di salmone Gli spiedini di salmone si preparano infilzando i pezzetti di salmone su spiedini di ferro unitamente alle cappelle dei funghi e poi ... FACILE 4h 5m FINGER FOOD Stecchi di carne Gli stecchi si realizzano tagliando a bocconcini piccoli tutti i tipi di carne per poi cuocerli con gli altri ingredienti e tritarli ... FACILE 1h CONTORNI Funghi grigliati È il classico contorno che non deve mai mancare al fianco di un buon piatto di carne, in un barbecue che si rispetti: sono i funghi ... FACILE 50m RISOTTI INTEGRALI Risotto Alpe Adria Il risotto Alpe Adria si prepara lavando con cura i funghi che taglieremo a fette mentre laveremo le acciughe, monderemo il porro per ... FACILE 45m PRIMI PIATTI Zuppa di carciofi e funghi La zuppa di carciofi e funghi viene realizzata pulendo i carciofi, tagliandoli a spicchi, mettendoli in acqua acidulata per qualche ... FACILE 1h UOVA Omelette con funghi L’omelette ai funghi si prepara tagliando i funghi a fettine e rosolandoli nell’olio per poi unirli alle uova sbattute e friggere la ... FACILE 20m Precedente 16 17 18 19 20 21 22 Successiva
