CapodannoPagina 13 di 16 PASTA CON CARNE Tordello lucchese in teglia I tordelli in teglia alla lucchese si preparano realizzando una farcitura con la carne rosolata che verrà distribuita nella pasta stesa ... FACILE 1h 55m PASTA AL FORNO Ciambella di tortellini La ciambella di tortellini è una preparazione cotta al forno, un composto di tortellini uova parmigiano e prosciutto ideale anche come ... FACILE 55m SECONDI PIATTI DI PESCE Anguilla in umido alla piacentina L’anguilla in umido alla piacentina si prepara spellando l’anguilla, pulendola ed eliminandone la testa, andrà poi cotta in un sugo di ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Zampone di Modena Lo zampone di Modena è’ una preparazione che richiede una notte di ammollo della carne prima di poter procedere alla sua cottura che ... FACILE 15h 20m BUDINI Budino di ricotta Il budino di ricotta si realizza spezzettando le fette di pancarrè e passandole al mixer mentre a parte si fonderà il burro con il pane ... FACILE 1h 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Polpetti in tegame alla napoletana I polpetti in tegame alla napoletana si preparano pulendo i polpetti per porli in un tegame di coccio. Scopri tutta la preparazione ... INTERMEDIA 1 h SECONDI PIATTI DI PESCE Filetti di sogliola allo Champagne I filetti di sogliola allo Champagne costituiscono una preparazione raffinatissima, dal momento che le sogliole verranno cotte in ... FACILE 20m SECONDI PIATTI DI PESCE Storione alla trevisana Lo storione alla trevisana si prepara lavando le fette di pesce e rosolandole mentre a parte si cuocerà il radicchio con gli altri ... FACILE 45m ANTIPASTI DI PESCE Insalata di gamberi e papaya L’insalata di gamberi e papaya si prepara lessando i gamberi e sgusciandoli per poi aggiungerli in una capiente terrina alla papaia ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI CARNE Stinco ubriaco Lo stinco ubriaco è una sostanziosa ricetta che prevede la cottura dello stinco di maiale con gli aromi prima sul fuoco e poi nel ... FACILE 1 h 30 m Precedente 10 11 12 13 14 15 16 Successiva