CalabriaPagina 4 di 9 PASTA INTEGRALE Maccheroni alla pastora I maccheroni alla pastora sono un primo piatto che incarna perfettamente la semplicità e il gusto autentico della cucina contadina ... FACILE 25m PRIMI PIATTI Maccheroni con ricotta I maccheroni con ricotta si relizzano bollendo i maccheroni mentre a parte si unirà lo strutto alla ricotta fresca ed ai piselli ... FACILE 25m HEALTHY MARMELLATE E CONFETTURE Marmellata di cipolle rosse di Tropea La marmellata di cipolle rosse di Tropea è una delizia che unisce la dolcezza naturale delle cipolle calabresi con un tocco di acidità, ... FACILE 9h 10m MARMELLATE E CONFETTURE Marmellata di peperoncino La marmellata di peperoncino è una delizia che porta con sé tutto il calore e la passione della Calabria, una regione famosa per la sua ... FACILE 11h 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Marro Il marro è una ricetta calabrese che si prepara con le interiora dell’agnello che verranno chiuse nella reticella e cotte allo spiedo a ... INTERMEDIA 2h CONTORNI Melanzane grigliate o arrosto Le melanzane grigliate sono un piatto tradizionale della cucina calabrese, apprezzato in tutta Italia per la sua semplicità e gusto ... FACILE 1h 20m CONTORNI Melanzane in salsa Le melanzane in salsa sono un classico piatto della cucina calabrese, in cui le melanzane saranno servite con un condimento a base di ... FACILE 1h 5m SOTT’ACETO Melanzane sott'aceto Le melanzane sott’aceto sono un’eccellente conserva di verdura realizzate tagliando le melanzane a filetti e lasciandole poi per alcune ... FACILE 1 g 1h 30m PASTA CON VERDURE Millecosedde I millecosedde si preparano lessando i legumi dopo l’ammollo in acqua ed unendo la verza tagliata a striscioline, poco prima del ... FACILE 1 g 2h 20m SECONDI PIATTI DI CARNE Morsello alla catanzarese Il morsello alla catanzarese è un piatto calabrese realizzato con la trippa tagliata a listerelle e poi cotta in casseruola con olio, ... FACILE 1h 40m Precedente 1 2 3 4 5 6 7 Successiva
