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Secondi piatti di Carne: tutte le ricettePagina 53 di 106

Metodi di Cottura:
  1. Coietas sardi
  2. Anatra farcita alla novarese
  3. Ricetta della cioncia toscana
  4. Beccacce al ginepro
  5. Braciole al ragù
  6. Carré di agnello alle erbe
  7. Arrosto di manzo al tartufo
  8. Lombata di vitello in crosta
  9. Cosciotto di tacchino farcito
  10. Carrè di vitello al forno

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