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Secondi piatti di Carne: tutte le ricettePagina 11 di 103

Metodi di Cottura:
  1. Filetto di maiale in crosta
  2. salmi-di-cinghiale
  3. spezzatino-di-agnello-alla-romano
  4. Arrosto di agnello con salsa di fico
  5. Involtini di tacchino ripieni leggeri
  6. tagliata di pollo
  7. Falsomagro alla siciliana
  8. filetto-di-cinghiale-al-vino-rosso-e-mirtilli
  9. Arrosto di maiale con prugne e castagne
  10. In una padella, scaldate l'olio d'oliva e rosolate i carré d'agnello da entrambi i lati fino a ottenere una doratura uniforme.

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