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  1. polpette patate HEALTHY
    POLPETTE

    Polpette di patate dolci e ceci con salsa al tahini

    Le polpette di patate dolci e ceci con salsa al tahini rappresentano un piatto vegano innovativo, che combina ingredienti nutrienti e ...

    INTERMEDIA 1h 15m
  2. smoothie ananas HEALTHY
    FRAPPè E FRULLATI

    Smoothie di cetriolo, ananas e menta

    Lo smoothie di cetriolo, ananas e menta rappresenta una combinazione gustativa equilibrata e nutriente, ampiamente apprezzata per le ...

    FACILE 10m
  3. spaghetti zucchine HEALTHY
    PASTA

    Salsa di pomodoro e peperoni arrostiti con spaghetti di zucchine

    La salsa di pomodoro e peperoni arrostiti con spaghetti di zucchine è un’interpretazione creativa e salutare di un classico della ...

    INTERMEDIA 45m
  5. polpette quina HEALTHY
    POLPETTE

    Polpette di quinoa e fagioli neri con salsa allo yogurt al lime

    Le polpette di quinoa e fagioli neri con salsa allo yogurt al lime rappresentano una combinazione equilibrata e nutriente, adatta sia ...

    INTERMEDIA 55m
  6. insalata melograno rucola avocado HEALTHY
    PIATTI UNICI

    Insalata di melograno, rucola e avocado

    L’insalata di melograno, rucola e avocado è una vera celebrazione di sapori, colori e texture. Un piatto che sorprende e delizia, ...

    FACILE 15m
  7. stufato seitan al vino rosso HEALTHY
    PIATTI UNICI

    Stufato di seitan al vino rosso

    Le origini del seitan, l’ingrediente principale di questo stufato, risalgono alla cucina asiatica, in particolare a quella cinese. ...

    INTERMEDIA 1h 5m
  9. cotoletta-di-seitan-alla-senape HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI VERDURE

    Cotoletta di seitan alla senape

    La cotoletta di seitan alla senape rappresenta un esempio raffinato e sapientemente bilanciato di ricetta vegana, che combina il cuore ...

    INTERMEDIA 40m
  10. tofu-con-verdure-al-curry HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI VERDURE

    Tofu con verdure al curry

    Il tofu con verdure al curry rappresenta una prelibatezza gastronomica che coniuga sapientemente la versatilità di sapori diversi, ma ...

    FACILE 45m
  11. Ciambellone allo yogurt e mandorle HEALTHY
    DOLCI

    Ciambellone allo yogurt e mandorle

    Il ciambellone allo yogurt e mandorle, un’opzione deliziosa e salutare per gli amanti del dolce, è una delle ricette senza uova più ...

    FACILE 48m
  13. Lasagna vegana: rivisitazione light di un classico
    PRIMI PIATTI

    Lasagna vegana: rivisitazione light di un classico

    Le lasagne vegane sono una rivisitazione di un grande classico della cucina italiana: le lasagne alla bolognese. Gli strati di pasta ...

    FACILE 1h

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