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Ricette senza burroPagina 4 di 21

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  1. frittelle santa agata
    TORTE

    Frittelle di Sant’Agata

    La storia delle frittelle di Sant’Agata è legata alla figura della santa patrona di Catania, martire cristiana del III secolo. La ...

    INTERMEDIA 1h 40m
  2. frittelle san biagio
    FRITTELLE

    Frittelle di San Biagio

    La ricetta originale delle frittelle di San Biagio è tramandata di generazione in generazione, conservando intatto il carattere ...

    INTERMEDIA 1h
  3. zuppa senegalese
    MINESTRE E ZUPPE DI CARNE

    Zuppa di arachidi e pollo piccante del Senegal

    La zuppa senegalese di arachidi e pollo, nota come “muamba nsusu“, è un piatto tradizionale radicato nella ricca cultura gastronomica ...

    INTERMEDIA 1h
  5. salmone al forno
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Salmone al forno con vellutata di zucchine e patate

    Sebbene il salmone sia associato principalmente alle culture nordiche e nord atlantiche, la preparazione del salmone al forno con ...

    FACILE 45m
  6. pesce marinato tedesco
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Sauerbraten di pesce: stufato di pesce marinato tedesco

    Il sauerbraten di pesce, un prelibato stufato di pesce marinato di origini tedesche, incarna l’eccellenza della cucina teutonica. ...

    INTERMEDIA 6h 50m
  7. vongole ripiene
    ANTIPASTI DI PESCE

    Palourdes farcies: vongole ripiene alla francese

    Le origini delle palourdes farcies o vongole ripiene alla francese richiamano le regioni costiere della Francia, dove le vongole ...

    INTERMEDIA 35m
  9. gravlax torta salmonata
    ANTIPASTI DI PESCE

    Gravlax di trota salmonata agli agrumi

    Il gravlax di trota salmonata agli agrumi, una prelibatezza culinaria che unisce la delicatezza del pesce al sapore della frutta, è un ...

    INTERMEDIA 2 g 20m
  10. cazuela de mare
    MINESTRE E ZUPPE DI PESCE

    Cazuela de mariscos: stufato di frutti di mare cileno

    La cazuela de mariscos, uno stufato di frutti di mare intriso di autenticità culinaria locale, rappresenta una pietanza che ha radici ...

    INTERMEDIA 1h
  11. manzo spagnolo
    SECONDI PIATTI DI MANZO

    Manzo alla giardiniera spagnolo

    Il manzo alla giardiniera spagnolo è una prelibatezza culinaria radicata nella ricca tradizione gastronomica della cucina locale. ...

    INTERMEDIA 2h 20m
  13. supa de pui
    MINESTRE E ZUPPE DI CARNE

    Supa de pui cu galusti: zuppa di pollo con gnocchi rumeni

    Le origini della supa de pui cu galusti risalgono a secoli di tradizioni culinarie tramandate attraverso le generazioni. Originario ...

    FACILE 1h 10m

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