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Ricette senza burroPagina 6 di 21

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  1. spezzatino-di-agnello-alla-romano
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Spezzatino di agnello alla romana

    Lo spezzatino di agnello alla romana costituisce un’icona culinaria della tradizione gastronomica locale, un piatto ricco di storia e ...

    INTERMEDIA 1h 50m
  2. zuppa
    MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

    Zuppa di lenticchie con pancetta croccante

    La zuppa di lenticchie con pancetta croccante è un piatto povero, che merita l’attenzione per diversi motivi. Intanto, si tratta di una ...

    FACILE 40m
  3. risotto-cavolfiore-parmigiano-e-pancetta
    RISO E CEREALI

    Risotto cavolfiore, parmigiano e pancetta

    Il risotto con cavolfiore, parmigiano e pancetta incarna l’essenza culinaria natalizia del Nord Italia: questo piatto cremoso, simbolo ...

    INTERMEDIA 42m
  5. insalata di radicchio e agrumi con pistacchio HEALTHY
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Insalata di radicchio e agrumi con pistacchi

    L’insalata di radicchio e agrumi con i  pistacchi risale alle tradizioni gastronomiche delle regioni mediterranee, dove questa insalata ...

    FACILE 50m
  6. crema-di-zucca-porri-e-patate HEALTHY
    VELLUTATE

    Crema di zucca, porri e patate

    La crema di zucca, porri e patate si configura come un piatto invernale, caratterizzato da una combinazione bilanciata di sapori, che ...

    INTERMEDIA 1h
  7. cotoletta-di-seitan-alla-senape HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI VERDURE

    Cotoletta di seitan alla senape

    La cotoletta di seitan alla senape rappresenta un esempio raffinato e sapientemente bilanciato di ricetta vegana, che combina il cuore ...

    INTERMEDIA 40m
  9. calamari-ripieni-al-forno-alla-pugliese HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Calamari ripieni al forno alla pugliese

    Le origini dei calamari ripieni al forno alla pugliese si fondono con la ricca tradizione gastronomica locale, nota per valorizzare gli ...

    INTERMEDIA 1h 20m
  10. broccoli-al-forno-con-parmigiano HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI VERDURE

    Broccoli al forno con parmigiano

    La storia dei broccoli al forno con parmigiano trova le sue radici nella cucina mediterranea, dove la verdura, protagonista essenziale ...

    FACILE 40m
  11. tofu-con-verdure-al-curry HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI VERDURE

    Tofu con verdure al curry

    Il tofu con verdure al curry rappresenta una prelibatezza gastronomica che coniuga sapientemente la versatilità di sapori diversi, ma ...

    FACILE 45m
  13. spaghetti-di-san-calogero HEALTHY
    PASTA CON PESCE

    Spaghetti di San Calogero

    Gli spaghetti di San Calogero costituiscono una prelibatezza culinaria con radici profonde nella tradizione gastronomica siciliana, in ...

    INTERMEDIA 1h

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