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Ricette senza burroPagina 5 di 21

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  1. linguine-al-sugo-di-spigola
    PASTA CON PESCE

    Linguine al sugo di spigola

    Le linguine al sugo di spigola incarnano il perfetto equilibrio tra tradizione mediterranea e raffinatezza culinaria, rendendo questa ...

    INTERMEDIA 50m
  2. involtini-di-cavolo-con-riso-selvaggio HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI VERDURE

    Involtini di cavolo con riso selvaggio

      Il riso selvaggio, ingrediente chiave in questa ricetta, è un cereale nativo delle regioni nordamericane. A differenza del riso ...

    INTERMEDIA 1h
  3. spezzatino-di-agnello-alla-romano
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Spezzatino di agnello alla romana

    Lo spezzatino di agnello alla romana costituisce un’icona culinaria della tradizione gastronomica locale, un piatto ricco di storia e ...

    INTERMEDIA 1h 50m
  5. zuppa
    MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

    Zuppa di lenticchie con pancetta croccante

    La zuppa di lenticchie con pancetta croccante è un piatto povero, che merita l’attenzione per diversi motivi. Intanto, si tratta di una ...

    FACILE 40m
  6. risotto-cavolfiore-parmigiano-e-pancetta
    RISO E CEREALI

    Risotto cavolfiore, parmigiano e pancetta

    Il risotto con cavolfiore, parmigiano e pancetta incarna l’essenza culinaria natalizia del Nord Italia: questo piatto cremoso, simbolo ...

    INTERMEDIA 42m
  7. insalata di radicchio e agrumi con pistacchio HEALTHY
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Insalata di radicchio e agrumi con pistacchi

    L’insalata di radicchio e agrumi con i  pistacchi risale alle tradizioni gastronomiche delle regioni mediterranee, dove questa insalata ...

    FACILE 50m
  9. crema-di-zucca-porri-e-patate HEALTHY
    VELLUTATE

    Crema di zucca, porri e patate

    La crema di zucca, porri e patate si configura come un piatto invernale, caratterizzato da una combinazione bilanciata di sapori, che ...

    INTERMEDIA 1h
  10. cotoletta-di-seitan-alla-senape HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI VERDURE

    Cotoletta di seitan alla senape

    La cotoletta di seitan alla senape rappresenta un esempio raffinato e sapientemente bilanciato di ricetta vegana, che combina il cuore ...

    INTERMEDIA 40m
  11. calamari-ripieni-al-forno-alla-pugliese HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Calamari ripieni al forno alla pugliese

    Le origini dei calamari ripieni al forno alla pugliese si fondono con la ricca tradizione gastronomica locale, nota per valorizzare gli ...

    INTERMEDIA 1h 20m
  13. broccoli-al-forno-con-parmigiano HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI VERDURE

    Broccoli al forno con parmigiano

    La storia dei broccoli al forno con parmigiano trova le sue radici nella cucina mediterranea, dove la verdura, protagonista essenziale ...

    FACILE 40m

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