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Marmellata di fragola Bimby

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Marmellata di fragola Bimby
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: -
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 8 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione 12h di riposo35 min di cottura

Fare la marmellata di fragole col Bimby è tanto semplice quanto veloce. Una stupenda crema per accompagnare piatti e dolci, che ricorda i manicaretti delle nonne e che piace a tutti, perché le fragole sono la frutta che più intriga grandi e piccini.

Come fare la marmellata di fragole col Bimby

Fragole, zucchero e limoni: non occorrono altri ingredienti per preparare una deliziosa marmellata di fragole. Col Bimby, poi, tutto diventa ancora più facile perché gran parte del lavoro la fa l’elettrodomestico più amato nelle cucine italiane. Ecco tutti i passaggi della ricetta.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Fragole grandi, succose, con una superficie lucida e priva di difetti, di colore rosso vermiglio; presentano foglie verde felce

    Prendete le fragole e lavatele per togliere le impurità, poi unite zucchero e la buccia di un limone frullandoli insieme (30 secondi a velocità Turbo)

  2. Limonata

    Spremete il limone e versate il succo nel boccale aggiungendo anche le fragole e mescolate (30 secondi a velocità 1). Mettete il boccale a riposare in frigo 12 ore

  3. Bimby

    Dopo averlo ripreso scaldate il boccale con la marmellata ottenuta per 30 minuti a 100° e velocità 1

  4. Marmellata di fragole Bimby

    Mettete la marmellata in vasetti sterilizzati, capovolgeteli e fate raffreddare

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