Salade Tropicale
La salade tropicale, macedonia tropicale, è una ricetta tipica della cucina congolese che viene realizzata tagliando a cubetti la frutta e quindi bagnandola con succo di lime, rum e zucchero. Dopo qualche ora di riposo in frigorifero potrete servirla come rinfrescante dessert.
- DIFFICOLTÀ: BASSA
- VINO: -
- DOSI: 4
- CUCINA REGIONALE: -
- TEMPO: 15 min di preparazione 1h di raffreddamento
- COSTO: BASSO
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Ingredienti
- Ananas 1
- Papaya 1
- Lime 1
- Rum 1 bicchierino
- Zucchero 10 cucchiai
Preparazione
-
Sbucciate la futta e tagliatela in cubetti.
Bagnate con il succo del lime, zuccherate e aromatizzate con il rum. -
Lasciate riposare la salade tropicale in frigorifero per circa 1 ora prima di servirla come dessert.
