Hamburger al limone
La ricetta dell’hamburger al limone, una preparazione semplice e veloce con un gusto decisamente originale, da provare. Ecco i passaggi per l’hamburger al limone.
- DIFFICOLTÀ: BASSA
- VINO: -
- DOSI: 4
- CUCINA REGIONALE: -
- TEMPO: 10 min di preparazione10 min di cottura
- COSTO: BASSO
Oppure ti potrebbero interessare
Ingredienti
- Macinato di manzo 150 g
- Burro 30 g
- Farina q.b.
- Limone 1/2
- Brodo di carne 1 bicchiere
- Olio, sale, pepe q.b.
Preparazione
-
Aggiustate di sale e di pepe la carne macinata e preparare gli hamburger; nel frattempo sciogliete il burro e quindi passate la carne nella farina.
-
Cuocete due minuti per lato, unire il succo di limone e mezzo bicchiere di brodo e proseguire la cottura, aggiustando di sale e pepe, per altri 5 minuti. Servite.
