Prugne al bacon
Le prugne al bacon vengono cucinate snocciolando le prugne, mettendo al posto dell'osso una mandorla e avvolgendo le prugne con il bacon. Cuocete le prugne alla griglia e servitele come antipasto oppure aperitivo.
- DIFFICOLTÀ: BASSA
- VINO: -
- DOSI: 4
- CUCINA REGIONALE: -
- TEMPO: 20 min di preparazione10 min di cottura
- COSTO: BASSO
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Ingredienti
- Prugne 16
- Mandorle 16
- Bacon 16 fette di 10 cm di lunghezza
Preparazione
-
Snocciolate le prugne, al posto del nocciolo mettete una mandorla, avvolgete ogni prugna in una fetta di bacon, fissate la pancetta con uno stuzzicadenti. -
Cuocetele alla griglia per qualche minuto e servitele come antipasto o aperitivo, preferibilmente calde o tiepide.
