Ricette con Tartufo nero SECONDI PIATTI DI CARNE Animelle al tartufo Le animelle al tartufo si preparano tenendo le animelle a bagno in acqua per due ore prima di scottarle in acqua bollente e poi ... FACILE 40 m + 2 h ammollo PRIMI PIATTI Penne alla Virgilio Le penne alla virgilio si preparano scaldando in tegame panna, burro e farina creando una salsina in cui uniremo un bicchiere di ... FACILE 50m ANTIPASTI DI PESCE Capesante e barbabietole al tartufo Nelle capesante e barbabietole al tartufo le barbabietole fanno da opportuna e saporita base per i gustosi molluschi racchiusi in una ... FACILE 30 m FORMAGGI Scamorze ardenti Le scamorze ardenti costituiscono un eccellente binomio tra le scamorze tagliate a fette e cotte sulla piastra ed il tartufo, qui usato ... FACILE 20 m ANTIPASTI DI PESCE Carpaccio di trota Il carpaccio di trota si prepara sfilettando il pesce e coprendolo con il sale lasciandolo marinare prima di sciacquarlo, sistemarlo in ... FACILE 2h 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Trota farcita con funghi e verdure La trota farcita con funghi e verdure si prepara pulendo la trota mentre si taglieranno le verdure a pezzi per poi dorarle in padella ... INTERMEDIA 50m ANTIPASTI DI CARNE Carpaccio con funghi e formaggio Il carpaccio con funghi e formaggio è un piatto freddo veloce, leggero e saporito, con delizioso profumo di tartufo. Scopriamo come ... FACILE 20m ANTIPASTI Tartine dell'amore Nelle tartine dell’amore come ingredienti utilizzeremo il parmigiano mescolato al burro e il tartufo, il composto verrà poi distribuito ... FACILE 10 m SECONDI PIATTI DI CARNE Bistecche intriganti Le bistecche intriganti vengono realizzati passando la carne in padella e farcendola sopra con funghi e parmigiano. Scopriamo come ... FACILE 30m ANTIPASTI DI PESCE Crostini di crema di tartufo nero ed acciughe I crostini di crema di tartufo nero ed acciughe si preparano pulendo i tartufi mentre a parte rosoleremo uno spicchio d’aglio a cui ... DIFFICILE 1h 20 Precedente 2 3 4 5 6 7 Successiva