Ricette con PepePagina 236 di 467 SALSE E SUGHI Salsa vellutata (ricetta base) La salsa vellutata è la base per la preparazione di molte salse, si prepara semplicemente amalgamando la farina con il burro e unendo ... FACILE 25m RISOTTI TRADIZIONALI Riso fritto con l'uovo Il riso fritto con l’uovo è una ricetta insolita che si prepara affettando i funghi champignon e cuocendo il riso a parte, gli ... FACILE 40 m SECONDI PIATTI DI CARNE Polpettone con l'anima Il polpettone con l’anima viene realizzato preparando l’impasto con la carne, le uova, la cipolla e il prezzemolo, il composto verrà ... INTERMEDIA 1h 15m FINGER FOOD Angeli a cavallo Gli angeli a cavallo si preparano estraendo le ostriche dalle valve per poi arrotolarle con una fetta di pancetta che faremo cuocere ... FACILE 35m CONTORNI Porri e speck I porri e speck si preparano pulendoli e tagliandoli in pezzi regolari e svuotati della polpa; la polpa verrà tritata e mescolata con ... INTERMEDIA 40 m SECONDI PIATTI DI PESCE Tonno alla provenzale Il tonno alla provenzale si prepara cuocendo a fiamma media i tranci di tonno in padella con l’olio, a cottura avvenuta saranno tenuti ... FACILE 30 m CONTORNI Insalata di mais L’insalata di mais può essere anche un piatto unico che si prepara molto velocemente. Basta lavare accuratamente le verdure e tagliarle ... FACILE 15m SALSE E SUGHI Salsa al salmone La salsa al salmone si realizza rosolando gli scalogni e poi unendo la panna lasciando raffreddare prima di frullare la crema con metà ... FACILE 35m DOLCI Aspic di fragole L’aspic di fragole viene realizzato preparando la gelatina con il vino, il basilico, il pepe e la colla di pesce, quindi aggiungendo le ... FACILE 2h 40m PIZZA Pizza con le olive La pizza con le olive si realizza impastando la farina con la ricotta e stendendo poi l’impasto in una tortiera per la cottura al ... FACILE 1 h Precedente 233 234 235 236 237 238 239 Successiva
