Ricette con Erba cipollina SECONDI PIATTI DI PESCE Pesce panato con salsa tartara Il pesce panato con salsa tartara si prepara imburrando una teglia e mescolando il latte col sale, immerngendovi poi i filetti di ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI CARNE Filetto di bue al Tocai Il filetto di bue al Tocai viene preparato tritando le cipolle e l’era cipollina, mentre a parte scalderemo il burro con olio in modo ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Mimosa di salmone marinato con insalata di patate e caviale La mimosa di salmone marinato con insalata di patate e caviale amalgama il sapore del salmone, che verrà sfilettato e arrotolato su se ... INTERMEDIA 1 g 1h 5m SECONDI PIATTI DI VERDURE Bunuelos di funghi I bunuelos di funghi sono un misto di insolita frittura ed una speciale salsa tartara preparata con funghi rigorosamente freschi. ... FACILE 1h 45m ANTIPASTI DI PESCE Barchette gamberetti e funghi Le Barchette gamberetti e funghi si preparano ricavando la barchetta dalla pasta sfoglia, riempendola con i funghi e passando nel ... FACILE 45m FINGER FOOD Crostini con asparagi e salmone I crostini con asparagi e salmone sono un finger food in grado di abbinare verdure e pesce donando un sublime contrasto di sapori. È ... FACILE 30 m FORMAGGI Crema di pane al parmigiano con speck tostato La crema di pane al parmigiano con speck tostato si prepara cuocendo le fette di pane nel brodo e frullandole per poi mescolarle al ... FACILE 25 m SECONDI PIATTI DI CARNE Costolette tartufate Le costolette tartufate vengono realizzate rosolando la carne con le erbe aromatiche e preparando la salsa con i funghi, il tartufo, le ... INTERMEDIA 40 m SECONDI PIATTI DI PESCE Arrosto di coda di rospo in crosta L’arrosto di coda di rospo in crosta viene preparato lavorando farina, burro, uova e acqua fredda fino a che non si realizzi un ... FACILE 55 m ANTIPASTI DI PESCE Insalata calda di anguilla e patate L‘insalata calda di anguilla e patate viene preparata con l’anguilla privata di testa e coda che verrà divisa a pezzetti ed impiattata ... FACILE 50m Precedente 4 5 6 7 8 9 10 Successiva
