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Ricette con BurroPagina 164 di 282

CONTORNI
Purè gourmet
Il purè gourmet si prepara cuocendo le patate per una decina di minuti, schiacciandole e unendole al latte, al tuorlo e al tartufo. ...
FACILE 30m
PASTA CON PESCE
Ravioli di scorfano
I ravioli di scorfano, appartengono alla categoria delle paste ripiene, la polpa di pesce verrà rosolata in padella e poi sminuzzata e ...
INTERMEDIA 1 h 30 m
RISOTTI TRADIZIONALI
Risotto alla cannella
Il risotto alla cannella viene realizzato cuocendo la carne con il burro e il rosmarino, quindi aggiungendo il riso. Uniremo il ...
FACILE 1 h 50 m
RISOTTI TRADIZIONALI
Risotto con il sedano
Il risotto con il sedano è una ricetta tradizionale veneta. Come molti risotti tradizionali prevede l’utilizzo del vino nella cottura
FACILE 40 m
TORTE
Torta alla melagrana
La torta alla melagrana è un dolce che non richiede cottura e si prepara realizzando una crosta tritando noci e datteri con gli altri ...
FACILE 1h 40m
TORTE SALATE
Torta lucana
La torta lucana è una ricetta tipica della Basilicata, molto saporita, che si prepara prevalentemente durante il periodo delle ...
DIFFICILE 2h
PIATTI ALTERNATIVI
Treccia pasqualina
La treccia pasqualina si prepara realizzando un impasto con farina latte e gli altri ingredienti che successivamente verrà steso e ...
INTERMEDIA 2h 10m
SECONDI PIATTI DI PESCE
Trota alla Valdostana
La trota alla valdostana si prepara pulendo con cura le trote sotto acqua corrente mentre avrete in precedenza pulito e tagliato a ...
INTERMEDIA 1h
SECONDI PIATTI DI PESCE
Aragosta gratinata
L’aragosta gratinata si prepara rosolando le aragoste in padella e insaporendole con scalogno, timo ed alloro prima di unire la polpa ...
FACILE 1h
PIATTI UNICI
Crostata arcobaleno
La crostata arcobaleno viene realizzata con una base di pasta ricoperta con uno strato di zucchine ed altre verdure affettate finemente ...
INTERMEDIA 1 h 35 m + 30 m riposo pasta

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Cantine Amadei

Dal territorio alla tavola

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