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Ricette con Baccalà - Pagina 3 di 5

  1. Polpettine di merluzzo
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Polpettine di merluzzo

    Le polpettine di merluzzo si preparano mettendo a bagno il pesce per diverso tempo prima di scolarlo e tagliarlo a pezzi. Quindi lo ...

    FACILE 45 m
  2. Baccalà in umido
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Baccalà in umido

    Il baccalà in umido è un vero e proprio piatto da re, un secondo a base di pesce da portare in tavola per celebrare occasioni realmente ...

    FACILE 3 h 30 m
  3. Timballo di baccalà
    PIATTI UNICI

    Timballo di baccalà

    Il timballo di baccalà costituisce una maniera innovativa di utilizzare questo saporito alimento, realizziamolo seguendo questi step.

    INTERMEDIA 2h
  5. Baccalà agli aromi
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Baccalà agli aromi

    Il baccalà agli aromi viene cucinato con baccalà tagliato a pezzi e quindi fatto rosolare nell’olio con aglio, capperi e pinoli. In ...

    FACILE 1h
  6. Sedani e baccalà
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Sedani e baccalà

    I sedani e baccalà si preparano ammollando l’uvetta in acqua fredda mentre si taglierà a fette il sedano e si appassirà la cipolla ...

    FACILE 45m
  7. Stufato di baccalà
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Stufato di baccalà

    Lo stufato di baccalà si realizza partendo dalle verdure che dovremo preparare per la lavorazione sbucciandole e tagliandole a fetti o ...

    FACILE 35m
  9. Baccalà alla napoletana
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Baccalà alla napoletana

    Il baccalà alla napoletana si prepara tagliando il pesce ammollato a pezzi e cuocendolo nel sugo dei pomodori, olive e capperi. ...

    INTERMEDIA 2 g 1h 25m
  10. Bacalhau frito
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Bacalhau frito

    Il bacalhau frito, baccalà fritto, è un piatto tipico della cucina portoghese a base di pesce, si prepara tagliando il baccalà a pezzi ...

    FACILE 40 m
  11. Ricetta bocconcini di baccalà
    FINGER FOOD

    Bocconcini di baccalà

    I bocconcini di baccalà vengono realizzati ammollando il baccalà, tagliandolo a cubetti, passandolo in pastella e friggendolo. Ecco ...

    FACILE 1 g 40m
  13. Baccalà ai peperoni
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Baccalà ai peperoni

    Il baccalà ai peperoni viene realizzato pulendo il baccalà e cuocendolo in padella con i peperoni e le cipolle. Cuoceremo il tutto e ...

    FACILE 1h 30m

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