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Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1066)

  1. Zuppa di cozze al pomodoro
  2. Tortelli di zucca
  3. Linzer Torte
  4. Trippa alla fiorentina
  5. RIso e verza
  6. Panpepato
  7. Spaghetti alla chitarra
  8. Pasta con fiori di zucca
  9. Plumcake all'arancia
  10. Calamari fritti

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