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Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1120)

  1. Biscotti di Halloween decorati con cioccolato
    BISCOTTI

    Biscotti di Halloween

    Halloween è il momento perfetto per liberare la fantasia anche in cucina, e i biscotti tematici sono tra i dolci più amati per questa ...

    FACILE 1h 55m
  2. Biscotti con marmellata dorati e farciti
    BISCOTTI

    Biscotti con marmellata

    I biscotti con marmellata sono un classico intramontabile della pasticceria casalinga. Friabili e profumati, racchiudono nel loro ...

    FACILE 30m
  3. Biscotti con farina di riso dorati pronti da gustare
    BISCOTTI

    Biscotti con farina di riso

    I biscotti con farina di riso rappresentano una deliziosa alternativa senza glutine ai classici dolci da forno. Perfetti per chi cerca ...

    FACILE 55m
  4. Biscotti allo yogurt pronti da servire su piatto
    BISCOTTI

    Biscotti allo yogurt

    I biscotti allo yogurt sono una delizia leggera e soffice, perfetta per chi cerca un dolce semplice da preparare ma dal gusto ...

    FACILE 50m
  5. Biscotti alle mele morbidi su piatto.
    BISCOTTI

    Biscotti alle mele

    I biscotti alle mele sono il dolce perfetto per celebrare i profumi dell’autunno. Morbidi, facili da preparare e ricchi di gusto, ...

    FACILE 1h 25m
  6. Biscotti alle mandorle
    BISCOTTI

    Biscotti alle mandorle

    I biscotti alle mandorle sono un classico della pasticceria che conquista con la loro semplicità e il sapore inconfondibile. Perfetti ...

    FACILE 1h 10m
  7. Biscotti alla cannella dorati su piatto.
    BISCOTTI

    Biscotti alla cannella

    I biscotti alla cannella sono un classico intramontabile che evoca ricordi di infanzia e momenti di festa, perfetti per scaldare le ...

    FACILE 1h 45m
  8. Biscotti al limone
    BISCOTTI

    Biscotti al limone

    I biscotti al limone sono una vera gioia per il palato: dolcetti semplici che racchiudono l’essenza fresca e agrumata del limone. ...

    FACILE 2h
  9. Biscotti al cocco
    BISCOTTI

    Biscotti al cocco

    I biscotti al cocco, caratterizzati dalla loro morbidezza e dal profumo esotico del cocco, sono ideali per una merenda golosa o per ...

    FACILE 1 h
  10. Biscotti al cioccolato
    BISCOTTI

    Biscotti al cioccolato

    I biscotti al cioccolato sono amati da grandi e piccini per il loro sapore intenso e la consistenza morbida. Perfetti per una merenda ...

    FACILE 40m

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