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Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1066)

  1. Zucchine impanate al forno
  2. Shish kebab
  3. Peperoni alla griglia
  4. Maccheroni al formaggio
  5. Kanelbullar
  6. Gamberi al brandy
  7. Fagioli al fiasco
  8. Cassatelle di ricotta
  9. Brodetto alla vastese
  10. Vellutata di carciofi

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