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Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1120)

  1. Seppie con piselli
  2. Olive nere in salamoia
  3. Frittata di zucchine
  4. Polenta
  5. Risotto ai funghi surgelati
  6. Risotto agli asparagi con il Bimby
  7. Salsa barbecue
  8. Crema al latte
  9. Pasta pasticciata
  10. Polpettone con spinaci e formaggio

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