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Riccardo Castrichini

Giornalista di food

Nato a Latina nel 1991, è laureato in Economia e Marketing e ha un Master in Radio, Tv e Web Content. Ha collaborato con diverse redazioni giornalistiche e radio tra Milano e Roma occupandosi di politica, economia e attualità.

Tutte le ricette e gli articoli di Riccardo Castrichini (42)

CONTORNI
Asparagi al forno
Gli asparagi al forno sono un piatto della cucina italiana che esalta la semplicità e il gusto naturale di questo delizioso ortaggio ...
FACILE 25m
DOLCI
Caramelle mou
Le caramelle mou sono una delizia irresistibile che evoca ricordi d’infanzia e momenti di dolcezza condivisa. Queste piccole meraviglie ...
FACILE 2h 10m
TORTE
Torta Barozzi
La Torta Barozzi è un dolce iconico che affonda le sue radici nella tradizione culinaria di Vignola, una pittoresca cittadina nel cuore ...
FACILE 40m
TARTARE
Tartare di salmone
La tartare di salmone è un piatto che ha saputo conquistare le tavole di tutto il mondo grazie alla sua semplicità e al suo gusto ...
FACILE 55m
PIZZA
Pizza alla diavola
La pizza alla diavola è un classico della cucina italiana che conquista gli amanti dei sapori intensi e decisi. Questo piatto, noto per ...
FACILE 45 m
SECONDI PIATTI DI VERDURE
Broccoli gratinati al forno
I broccoli gratinati al forno sono un piatto che unisce semplicità e gusto, perfetto per chi cerca un contorno sfizioso e nutriente. ...
FACILE 40m
SECONDI PIATTI DI CARNE
Bocconcini di pollo al limone
I bocconcini di pollo al limone sono un piatto che unisce semplicità e gusto, perfetto per chi desidera portare in tavola un tocco di ...
FACILE 4h 35m
TORTE SALATE
Tortino di zucchine
Il tortino di zucchine è un piatto tradizionale dell’Emilia-Romagna, una Regione rinomata per la sua ricca cultura culinaria. Questo ...
FACILE 1h 5m
PIATTI UNICI
Bami Goreng
Il Bami Goreng è un piatto iconico della cucina asiatica, in particolare indonesiana, che porta con sé i sapori vibranti e aromatici di ...
FACILE 1h 10m
PRIMI PIATTI
Tagliolini cremosi al limone
I tagliolini al limone sono un piatto che evoca la freschezza e la leggerezza delle giornate estive, perfetto per chi cerca ...
FACILE 40m

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