Luciano Lombardi

Tutte le ricette e gli articoli di Luciano Lombardi (298)

1. 
   CROSTATE

   Crostata di frutta fresca

   La crostata di frutta fresca è un dessert intramontabile che unisce la semplicità della pasta frolla alla vivacità della frutta di ...

   INTERMEDIA 1h 20m
2. 
   CROCCHETTE

   Crocchette di riso

   Le crocchette di riso sono un piatto versatile e delizioso, perfetto per ogni occasione. Originarie della tradizione culinaria ...

   FACILE 50m
3. 
   MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

   Crema di piselli

   La crema di piselli è un piatto che incanta per la sua semplicità e il suo sapore delicato. Perfetta per una cena leggera o come ...

   FACILE 1h + 12h di ammollo
4. 
   MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

   Crema di asparagi

   La crema di asparagi è un piatto che incarna la freschezza e la leggerezza della primavera, quando gli asparagi raggiungono il loro ...

   FACILE 40 m
5. 
   SECONDI PIATTI DI MANZO

   Costoletta alla milanese

   La costoletta alla milanese è un piatto iconico della cucina lombarda, che racchiude in sé la semplicità e il gusto autentico della ...

   FACILE 30m
6. 
   TORTE SALATE

   Cornetti di pasta sfoglia salati

   I cornetti di pasta sfoglia salati sono un’idea perfetta per chi cerca un antipasto veloce e gustoso, ideale per una cena tra amici o ...

   FACILE 30m
7. 
   MARMELLATE E CONFETTURE

   Ciliegie sotto spirito

   Le ciliegie sotto spirito rappresentano una delle conserve più amate e tradizionali dell’Emilia-Romagna, un vero e proprio tesoro ...

   FACILE 1h 5m
8. 
   SECONDI PIATTI DI PESCE

   Cacciucco alla livornese

   Il cacciucco alla livornese è un piatto iconico della cucina tipica di Livorno, una vera e propria celebrazione dei sapori del mare. ...

   INTERMEDIA 2h
9. 
   MINESTRE E ZUPPE DI CARNE

   Borsch ucraino

   Il borsch è una zuppa iconica che affonda le sue radici nel cuore dell’Ucraina medievale, un piatto che ha attraversato i secoli ...

   INTERMEDIA 1h 45m
10. 
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Bollito misto

    Il bollito misto è un piatto che racchiude la tradizione e il calore delle cucine italiane, particolarmente apprezzato durante i mesi ...

    FACILE 4h 40m