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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (127)

  1. biscotti pasticceria esposizione
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    Via col vento, i dolci leggeri e gustosi mangiati anche da chi è a dieta

    Pur essendo nati in Italia quasi quarant’anni fa, i via col vento sono poco conosciuti dalla popolazione, o meglio sono noti ...
  2. mano con calice di vino bianco
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    Vino naturale: 4 motivi per cui dobbiamo sempre preferirlo al "tradizionale"

    Negli ultimi tempi si fa un gran parlare di vino naturale, ma qualcuno crede che etichette di questo tipo non abbiano alcuna marcia in ...
  3. tempeh su tagliere di legno
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    Tempeh: cos'è il superalimento proteico di cui tutti parlano

    Un tempo gli alimenti vegetali o vegani erano considerati di nicchia, mentre oggi sono ampiamente diffusi. Non a caso, li troviamo ...
  4. bistecche agnello su tagliere di legno
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    L'agnello così non l'avete mai mangiato: ricette dalle varie zone del mondo

    Mangiare l’agnello a Pasqua, nonostante le battaglie che da tempo compiono vegani e animalisti, è una delle tradizioni gastronomiche ...
  5. piatto d uovo alla moda o soffice su un piatto di legno orizzontale
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    Spopolano le uova alla Jova, sia salate che dolci: ecco come si preparano

    Jovanotti è sulla bocca di tutti, ma questa volta non c’entra niente la sua musica. Il cantante, probabilmente in modo del tutto ...
  6. uova nel contenitore con un uovo rotto
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    Le uova sono sempre più care: ecco come risparmiare a Pasqua

    A Pasqua le uova sono un ingrediente fondamentale, non soltanto in Italia. Mentre nel Belpaese i prezzi sono ancora ragionevoli, negli ...
  7. cocktail giallo con schiuma
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    Se la carbonara diventa un cocktail: tutte le bevande ispirate ai primi, secondi e dolci

    Basta pensare a un bel piatto di carbonara per avere la classica sensazione di acquolina in bocca, ma possiamo dire la stessa cosa ...
  8. colomba pasquale
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    Le colombe più buone in commercio: le avete provate?

    In Italia, Pasqua non fa rima solo con uova di cioccolato ma anche con colombe. Dolce tipico di questo periodo, la cui origine se la ...
  9. Le ricette che non possono mancare a Pasqua
    MAGAZINE

    Le ricette che non possono mancare a Pasqua

    Dopo le restrizioni alimentari legate alla Quaresima o alle diete post Carnevale, in tanti non vedono l’ora di gustare le prelibatezze ...
  10. cestino di pasqua con uova sode e pizze rustiche
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    Menù di Pasquetta: ecco cosa si mangia da Nord a Sud

    Pasquetta, il giorno immediatamente successivo alla domenica di Pasqua, non ha regole specifiche per quel che riguarda il cibo. Secondo ...

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