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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (495)

  1. Deliziosa casseruola di pasta con ragù e mozzarella
    MAGAZINE

    C'è un tipo di pasta che ha fatto il boom in tutto il mondo, e viene dalla Sicilia

    L’Italia è la patria della pasta, ma stupisce comunque che una ricetta di nicchia, o meglio tipica di una zona del Belpaese, sia stata ...
  2. Cetriolini sottaceto, tagliati e pronti per essere serviti
    MAGAZINE

    Perché tutti parlano (e mostrano piatti) con i cetriolini sottaceto?

    Come hanno fatto i cetriolini sottaceto a finire in tendenza sui social? È questa la domanda che, con tutta onestà, ci siamo posti ...
  3. Interno di un ristorante con romantiche luci soffuse
    MAGAZINE

    La cucina è il nostro forte, ma c'è un solo ristorante italiano tra i candidati per il più bello del mondo

    L’Italia è rinomata in tutto il globo per le ottime tradizioni gastronomiche, eppure c’è un solo locale tra i candidati per il più bel ...
  4. Cibi sani per abbassare l'ansia
    MAGAZINE

    Con questi cibi (e tisane) ce la farai: possono calmare l'ansia da esame di maturità

    Esame di maturità e ansia sono strettamente collegate e quanti sostengono il contrario stanno mentendo. È impossibile non sentirsi ...
  5. Tagliere di legno con salame e parmigiano
    MAGAZINE

    Dalla Palenta al Tuscany Cheddar: i cibi italiani contraffatti continuano a infestare i supermercati di tutto il mondo

    Se è stata istituita una Giornata mondiale contro la contraffazione (12 giugno di ogni anno) ci sarà un motivo. In molti pensano ...
  6. Particolare sushi di colore rosa
    MAGAZINE

    Domani è l'International Sushi Day, ma qual è il più strano (e meno autentico)?

    Il 18 giugno di ogni anno si celebra l’International Sushi Day, una ricorrenza nata soprattutto per promuovere e preservare l’arte ...
  7. Ragazza concentrata che studia mentre mangia
    MAGAZINE

    Le cose che devi proprio mangiare prima dell'esame di maturità

    Ci sono alcuni momenti della vita che restano impressi per sempre e l’esame di maturità è uno di questi. Possono trascorrere anni e ...
  8. sushi origine storia tipi
    MAGAZINE

    Fare il sushi non è mai stato così facile, basta il kit: dal maki al nigiri

    Una delle mode food più seguite e amate degli ultimi anni è senza ombra di dubbio il sushi. Basta guardare quanti ristoranti giapponesi ...
  9. Pizza brasiliana con sei formaggi
    MAGAZINE

    Una pizza è diventata l'orgoglio di una città che no, non si trova affatto in Italia

    Anche se l’Italia è la patria della pizza, c’è una località estera in cui margherita & Co. sono talmente famose da essere diventate ...
  10. Piatti tipici della cucina italiana
    MAGAZINE

    Ebbene sì, sul podio delle migliori regioni al mondo in cui mangiare ci sono due italiane

    La classifica delle migliori regioni al mondo in cui mangiare riserva qualche sorpresa, specialmente per gli amanti della cucina ...

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