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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (495)

  1. Deliziose cozze cotte con zucchine
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    Questi sono i motivi per cui alcune cozze sono arancioni e altre bianche

    Le cozze, protagoniste indiscusse di alcune ricette di mare a dir poco paradisiache, non sono tutte uguali. Sicuramente vi sarete ...
  2. Donna perplessa davanti al frigorifero
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    Se siete arrivati alle tanto agognate ferie e vi ritrovate davanti al dilemma ‘frigorifero’ siete nel posto giusto. Prima di partire ...
  3. Donna con un bicchiere pieno di frutta colorata
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    Il segreto per dormire meglio? È tutto in questi cibi e dovremmo mangiarne di più

    Difficoltà ad addormentarsi, risvegli frequenti, sonno agitato e chi più ne ha ne metta: se vi dicessimo che tutti questi problemi si ...
  4. Invitante piatto di spaghetti cacio e pepe
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    La cacio e pepe fa il boom a Parigi: i segreti di una ricetta che non smette di farsi amare

    A Parigi è esplosa una nuova mania gastronomica, che ha come protagonista un piatto tipico della cucina romana: la cacio e pepe. In ...
  5. Donna che cucina un ratatouille di verdure
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    Le vacanze si avvicinano e in vista delle ferie conviene correre ai ripari con le ricette svuotafrigo. Utilizzare tutti gli ingredienti ...
  6. Pizzaiolo sorridente mostra una gustosa pizza margherita
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    Ci sono dei motivi davvero inattesi per cui la pizza è diventata famosa: li conoscevi?

    Che oggi la pizza sia famosa in tutto il mondo è cosa nota, ma come lo sia diventata è un dettaglio che in pochi conoscono. Sicuramente ...
  7. Mani con patate e ortaggi e frutta sullo sfondo
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    Antica, apprezzata, cucinata: ma qual è la (vera) origine della patata?

    Al forno, fritte, sotto forma di gnocchi o frittelle, si utilizza per tantissime preparazioni, sia salate che dolci e fa parte della ...
  8. Amici al mare si divertono e bevono birra
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    Cosa puoi (e cosa non puoi) mettere nella borsa frigo che porti in spiaggia

    Che abbiate bambini o meno, è impossibile godersi il mare (e non spendere un patrimonio) senza portare con sé una borsa frigo per la ...
  9. Vendita di granchi blu al mercato
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    Il granchio blu, tra insidie ed esportazione: ma cosa sta succedendo davvero?

    I granchi blu continuano a rappresentare un problema non indifferente per il nostro Paese. Se ne parla meno, ma la situazione rispetto ...
  10. Bicchiere di Pepsi con ghiaccio e lattine sullo sfondo
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    Pepsi ha davvero lanciato una cola prebiotica, ma a che cosa serve davvero?

    Sta per arrivare nei supermercati la Pepsi con prebiotici, che ha sempre il gusto classico ma promette di contribuire a mantenere in ...

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