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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (423)

  1. Donna che spezza il pane croccante
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    No, non tutte le macchie scure nel pane sono un cattivo segno

    Sicuramente vi sarà capitato di notare delle macchie scure nel pane e, magari, avrete anche deciso di buttarlo per non correre rischi. ...
  2. Insegna del fast food americano Wendy's
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    In Italia sta arrivando anche Wendy's ed ecco dove aprirà

    I fan dei fast food americani saranno ben contenti di sapere che in Italia sta per sbarcare il primo di una lunga serie di locali a ...
  3. Cucina osè: le tette di monaca
    MAGAZINE

    Un'Italia "sconcia": i nomi di questi piatti sono scurrili, ma anche divertenti

    Luogo che vai tradizioni gastronomiche che trovi, piatti sconci compresi. In Italia ne abbiamo tanti, alcuni irriverenti solo nel nome, ...
  4. Il riso coltivato nello spazio
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    Il primo riso spaziale è italiano, ma come si mangerà il fantascientifico moon rice?

    Si chiama moon rice, è il primo riso spaziale e, udite udite, porta la firma di studiosi italiani. Anche se non si tratta del ...
  5. Intelligenza artificiale pianifica e personalizza i pasti
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    La cucina nel 2050 cambierà drasticamente e ci sarà anche lo zampino dell'intelligenza artificiale

    Proiettarsi nel 2050 per capire come sarà la cucina del futuro non è così complicato, ma, visto il risultato di un recente studio, non ...
  6. Piatto sporco dopo mangiato con forchetta e coltello
    MAGAZINE

    Se oggi mangiamo con la forchetta a 4 punte il merito è tutto italiano

    Per noi è assolutamente normale mangiare con la forchetta a 4 punte, ma vi siete mai chiesti com’è nata questa posata? Secondo la ...
  7. Mano sorregge cozze al-mare
    MAGAZINE

    Inzuppare il cibo in acqua di mare può farti stare molto male: il trend social da evitare

    Con la bella stagione, sui social arrivano puntuali contenuti in cui le persone si mostrano mentre immergono il cibo in acqua di mare. ...
  8. Food truck di cibo di strada italiano
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    Il miglior street food on the road d'Italia è in una regione del Sud ed è una vera delizia

    Anche in Italia lo street food on the road inizia ad avere lo spazio che merita. In tutto lo Stivale si possono mangiare prelibatezze ...
  9. Romantico picnic con champagne e cibo fresco
    CONSIGLI DI CUCINA

    Se stai programmando un pic nic in spiaggia devi proprio seguire questi consigli

    Un picnic in spiaggia deve essere programmato con un minimo di anticipo, sia per la scelta del luogo più adatto che per la preparazione ...
  10. Corriere in bicicletta che consegna cibo al cliente
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    Cedere al food delivery in questo momento così caldo e soffocante: una questione etica?

    Le temperature bollenti di questi giorni hanno costretto i datori di lavoro ad accettare una decisione che viene dall’alto: l’obbligo ...

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