Collio Riesling Italico DOCPagina 2 di 4 ANTIPASTI DI VERDURE Soufflè di spinaci Il soufflè di spinaci si prepara scaldando gli spinaci con il latte e poi frullandoli e unendoli alla farina mescolata col burro, il ... FACILE 1h 5m CONTORNI Insalata galante L’insalata galante, ricetta afrodisiaca, viene reallizzata ammollando l’uvetta mentre cuoceremo al forno il pollo con zafferano, ... INTERMEDIA 45 m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetto di orata all'arancia L’orata all’arancia costituisce un piatto raffinato ed elegante, da poter servire sia nelle grandi occasioni o nelle festività ... FACILE 1 h 10 m PANINI Tonnata: panino con gamberetti e maionese In Sicilia, ogni ora è buona per mangiare un panino con panelle e “cazzilli”. La tonnata dalla parola stessa e’ un tipico panino street ... FACILE 10 m CONTORNI Asparagi saporiti Gli asparagi saporiti si preparano lavando, lessando e insaporendo l’asparago, meglio se selvatico, con una salsa a base di acciughe ... FACILE 35m PRIMI PIATTI Minestra di catalogna La minestra di catalogna è una minestra ideale per il periodo invernale. Viene realizzata con la catalogna tagliata grossolanamente che ... FACILE 45 m CROSTINI Crostini al formaggio I crostini al formaggio sono un classico antipasto da buffet, il pane verrà tagliato a fette e tostato, mentre la birra sarà fatta ... FACILE 20m RISOTTI INTEGRALI Riso con noci e crema di zucca Il riso con noci su crema di zucca viene realizzato tostando il riso con lo scalogno in una casseruola, tagliando la zucca a pezzetti e ... FACILE 1h 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Spiedini di salmone Gli spiedini di salmone si preparano infilzando i pezzetti di salmone su spiedini di ferro unitamente alle cappelle dei funghi e poi ... FACILE 4h 5m CONTORNI Insalata rubacuori L’insalata rubacuori si prepara rapidamente pulendo accuratamente le verdure e tagliandole poi in un’insalatiera dove verranno ... FACILE 15m Precedente 1 2 3 4 Successiva
