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Consigli in cucina (482)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. Come capire la temperatura dell'olio e friggere senza termometro
    CONSIGLI DI CUCINA

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    Qual è il momento giusto per collocare in padella i prodotti che si intendono friggere? Se non si usa una friggitrice o se non si ha a ...
  3. Come friggere in modo perfetto, anche senza olio: consigli utili
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    Quanti di voi non sanno resistere a un bel piatto di frittura fumante? Prima di assaporarla, però, il pensiero di molti va alla ...
  4. Come ottenere una frittura perfetta senza friggitrice
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    Volete cucinare una frittura perfetta ma non avete una friggitrice? Niente paura, non è affatto il caso di disperarsi. Si può friggere ...
  6. Ricette leggere e veloci per tornare in forma dopo le feste
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    Dopo le abbuffate si ha bisogno di mangiare sano e leggero. Vi proponiamo una raccolta di ricette facili da preparare e perfette per ...
  7. 10 cose da sapere prima di utilizzare i surgelati
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    Pensi di sapere tutti sui surgelati? Forse è meglio dare un’occhiata a questo articolo. Ecco le 10 cose da sapere sul corretto ...
  8. CENONE DI CAPODANNO - Tante idee veloci ed economiche
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    Ancora indecisi su cosa fare a Capodanno? Niente paura, se i vostri amici all’ultimo vi danno buca, si può sempre organizzare una ...
  10. I DOLCI DELLE FESTE - Tante idee veloci ed economiche
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    E’ tempo di feste e abbiamo pensato per voi una raccolta di dolci tradizionali che non possono mancare sulle vostre tavole.
  11. I frutti che fanno meglio se mangiati con la buccia
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    I frutti che fanno meglio se mangiati con la buccia

    Siete abituati a rimuovere la buccia dalla frutta prima di mangiarla? Non sempre dovete farlo per forza. In molti casi, infatti, la ...
  12. PRIMI PIATTI DI NATALE - Tante idee veloci ed economiche
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    Volete stupire i vostri ospiti per il giorno di Natale senza spendere un patrimonio o stare chiusi in cucina per giorni? E’ ...
  14. Come riutilizzare l'acqua di cottura della pasta
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    Come riutilizzare l'acqua di cottura della pasta

    Forse non ci abbiamo mai pensato, ma l’acqua che si usa per cuocere la pasta potrebbe essere riutilizzata in vari modi. È un ulteriore ...

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