Erbe aromatiche, l'elenco completoPagina 204 di 226 FRITTATE Frittata di asparagi e prosciutto cotto La frittata saporita con punte di asparagi e prosciutto cotto si realizza facendo cuocere le punte di asparagi in olio assieme al ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Filetto di maiale conca d'oro Il filetto di maiale conca d’oro si realizza rosolando in padella nel burro il succo e la buccia d’arancia tritata insaporita da pepe ... FACILE 1 h UOVA Uova strapazzate con zucchine Le uova strapazzate con zucchine si preparano rosolando le zucchine affettate nell’olio con l’aglio e i pomodori, e solo dopo andranno ... FACILE 30 m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta Timballo di pesce e molluschi Il timballo di pesci e molluschi si prepara realizzando un composto con il burro, la mollica di pane e gli altri ingredienti che verrà ... DIFFICILE 1 h 30 m + less. pesce + p. brisée SECONDI PIATTI DI CARNE Costatine marinate all'aglio e cipolle Le costatine all’aglio e cipolle si realizzano lasciando per qualche ora le fette di carne in una marinata di vino unita all’aglio e ... FACILE 1 h + 3 h marinatura ANTIPASTI DI VERDURE Ricetta Involtini di verza con funghi porcini Gli involtini di verza ai porcini si preparano pulendo e tagliando a fettine i funghi mentre a parte si sbollenteranno una parte delle ... INTERMEDIA 1 h 10 m SECONDI PIATTI DI CARNE Dadolata di manzo alla senape La dadolata di manzo alla senape si prepara lavando la carne e riducendola in cubetti che verranno cotti con olio, burro ed erbe ... FACILE 40m PASTA RIPIENA Rotolo di crespelle al forno gratinato Il rotolo di crespella gratinato si realizza preparando prima la crespella che verrà poi cotta e farcita con un ripieno degli altri ... FACILE 40 m + 1 h riposo PIATTI UNICI Bomba di riso con piccione alla piacentina La bomba di riso alla piacentina si realizza lessando il riso e unendovi uova, pangrattato e parmigiano; cuoceremo il piccione e dopo ... FACILE 1h 10m PIATTI ALTERNATIVI Pizza di patate pugliese La pizza di patate alla pugliese si prepara impastando purè e farina e stendendo metà dell’impasto sul fondo di una teglia ricoprendolo ... FACILE 1h Precedente 201 202 203 204 205 206 207 Successiva
