Cucinare con il vinoPagina 84 di 108 SECONDI PIATTI DI CARNE Involtini di tacchino ai peperoni Gli involtini di tacchino ai peperoni si preparano farcendo le fettine di tacchino con prosciutto e mozzarella e rosolandole poi in ... INTERMEDIA 55m RISOTTI TRADIZIONALI Ricetta Risotto allo champagne Il risotto allo champagne è un classico primo piatto molto posh, ovvero molto richiesto nei ristoranti più alla moda. Da New York a ... FACILE 40 m SALSE E SUGHI Salsa genovese La salsa genovese si prepara tritando il lardo ed unendolo alla carne assieme alle verdure tritate ed agli aromi. Scopriamo come ... FACILE 4h 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Lepre in salmì La lepre in salmì si prepara tagliando la carne a pezzetti e ponendola in un recipiente con le verdure a cui aggiungeremo anche il ... FACILE 1 g 2h 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Polpo ubriaco Il polpo ubriaco è un piatto che si prepara facendo cuocere il polpo tagliato a pezzi con vino rosso, aglio, alloro e peperoncino ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI PESCE Zuppa di pesce alla ligure Lo stufato di pesce alla ligure si prepara realizzando una salsa con aglio, zafferano, cipolla e pomodoro e cozze gia sgusciate, infine ... FACILE 1h 40m BUDINI Budino di riso al vino rosso Il budino di riso al vino rosso si prepara lavando il riso per cuocerlo nel vino rosso condito con spezie, sale e limone cuocendo a ... FACILE 1h PIATTI UNICI Frijoles Negros I frijoles negros sono un invitante piatto cubano preparato con un umido di fagioli che viene posto su un letto di riso cotto al vapore ... INTERMEDIA 1 g 1h 55m SECONDI PIATTI DI PESCE Cozze al sugo Le cozze al sugo si preparano pulendo le cozze ed unendole in padella con mezza cipolla già rosolata, prezzemolo, aglio e con il vino, ... FACILE 30m COCKTAILS ALCOLICI Punch alla fiamma Il punch alla fiamma parte dalla preparazione di un tè molto carico versato in una teiera sulla quale verrà sospeso un cubetto di ... FACILE 35m Precedente 81 82 83 84 85 86 87 Successiva
