Cucinare con il vinoPagina 27 di 108 SECONDI PIATTI DI CARNE Anatra selvatica L’anatra selvatica viene preparata lasciando la carne una notte intera nell’acqua per poi lardellarla e rosolarla in forno servendola ... FACILE 1h 30m PASTA CON CARNE Ricetta Pasticcio al radicchio Il pasticcio al radicchio si prepara tagliando il radicchio e mesconandolo con prosciutto e pancetta prima di disporlo a strati ... INTERMEDIA 1h SECONDI PIATTI DI CARNE Stinco di vitello alle prugne Lo stinco di vitello alle prugne si prepara cuocendo lo stinco nel forno e condendolo con vino, prugne e brandy, al termine della ... FACILE 1 h 30 m HEALTHY SALSE E SUGHI Salsa bolognese vegana La salsa bolognese vegana costituisce la ricetta di un condimento che non rinuncia al sapore pur fornendo un numero limitato di ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Merluzzo con le zucchine Il merluzzo con le zucchine è un gustoso piatto a base di pesce, un ottimo secondo che abbina i filetti di merluzzo a prodotti ... FACILE 30m MINESTRE E ZUPPE DI PESCE Crema di patate e scampi La crema di patate e scampi viene cucinata utilizzando le code dei crostacei, mentre le teste verranno poste in una casseruola con lo ... FACILE 1h 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Cernia ripiena ai funghi La cernia ripiena ai funghi si prepara pulendo la cernia e farcendola con un ripieno di funghi tritati, gamberetti, parmigiano, mollica ... FACILE 1h 15m FRUTTA Pere al vino di Borgogna Le pere al vino di Borgogna si preparano cuocendo le pere sbucciate nel vino a fiamma bassissima finchè buona parte del vino sia ... FACILE 45 m RISOTTI CON PESCE Risotto alla chioggiotta Il risotto alla chioggiotta si prepara pulendo il pesce e cuocendolo in padella per poi passarlo al setaccio e utilizzare il composto ... INTERMEDIA 1 h 30 m FINGER FOOD Sfogliata alle capesante La sfogliata alle capesante si realizza foderando una tortiera con la pasta sfoglia dove verseremo la salsa composta dagli asparagi, ... INTERMEDIA 1h 35m Precedente 24 25 26 27 28 29 30 Successiva