Funghi, caratteristiche e ricettePagina 9 di 33 SALSE E SUGHI Salsa duxelles La salsa duxelles viene realizzata pulendo e lavando i funghi sotto l’acqua corrente, tagliuzzandoli e facendoli cuocere con la cipolla ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI CARNE Pollo ai funghi Il pollo ai funghi si realizza dividendo la carne in pezzi mentre puliremo i funghi e fonderemo metà del burro in padella a fuoco ... FACILE 1h 25m TORTE SALATE Torta di mare La torta di mare è un saporito rustico a base di pasta sfoglia e di pesce. Scopriamo come realizzarlo seguendo i passaggi della ... FACILE 1h 50m CROCCHETTE Ricetta delle crocchette di pesce Le crocchette di pesce vengono preparate realizzando la purea di patate, aggiungendovi il pesce e formando delle palline appiattite che ... FACILE 1h 10m PASTA AL FORNO Lasagne prosciutto e funghi Le lasagne prosciutto e funghi si preparano lessando la pasta e ponendola a strati in una pirofila alternando la farcitura a base di ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI CARNE Involtini di manzo ai funghi secchi I rollini di manzo ai funghi secchi si preparano tagliando le fettine in modo che siano sottili preparando poi il ripieno di funghi che ... FACILE 45 m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Svampsoppa La Svampsoppa è la tipica zuppa di funghi svedese, famosissima è la versione coi funghi porcini consumata abitualmente durante le ... FACILE 25 m ANTIPASTI DI CARNE Won Ton fatti in casa I won ton vengono preparati farcendo la pasta con un ripieno di carne tritata, sake e funghi. Sono simili, come forma, a dei ravioli ... INTERMEDIA 40m PASTA RIPIENA Tortellini con panna e funghi I tortellini con panna e funghi costituiscono una ricetta classica che si realizza cuocendo i tortellini e condendoli poi con i funghi ... FACILE 20 m PASTA CON VERDURE Tagliatelle carciofi e funghi Le tagliatelle carciofi e funghi vengono realizzate preparando il sugo con i carciofi puliti e i funghi. Cuoceremo le tagliatelle al ... FACILE 50m Precedente 6 7 8 9 10 11 12 Successiva
