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Dieta vegetarianaPagina 30 di 40

PIATTI UNICI
Cous cous vegetariano del Marocco
Esistono tantissime varianti del couscous, il piatto tipico del Nord Africa e più in generale del mondo arabo. Tra queste, non può ...
FACILE 45m
MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE
Minestra di seitan
La minestra di seitan si prepara scioglendo in pentola a fuoco medio 2 cucchiai di margarina a cui uniremo cipolla, aglio e sedano e ...
FACILE 1h 25m
MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE
Zuppa di granoturco
La zuppa di granturco si prepara lessando i fagioli con il granturco e aggiungendo poi un soffritto con carota, cipolla e sedano ...
FACILE 14h 20m
ANTIPASTI
Asparagi in salsa bolzanina
Gli asparagi in salsa bolzanina si preparano pulendo gli asparagi e bollendoli ammazzettati in una pentola con burro e un pizzico di ...
FACILE 45m
MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE
Zuppa di miso e alga wakame
La zuppa di miso e wakame si prepara disponendo a strati le verdure in una pentola e coprendo con 5 tazze d’acqua. Dopo circa una ...
INTERMEDIA 1h
DOLCI
Aspic di frutta mista
L”aspic di frutta mista utilizza diversi tipi di frutta, noi vi suggeriamo le albicocche, le ciliegie, l’uva spina, le fragole, i ...
FACILE 50 m
PIATTI UNICI
Couscous con ortaggi e fichi
Il couscous con ortaggi e fichi viene realizzato versando il brodo sul couscous mentre laveremo le verdure e faremo lessare al dente i ...
FACILE 40m
PASTA CON VERDURE
Caserecce alle verdure
Le caserecce alle verdure vengono preparate tagliando le verdure a julienne e facendole lessare in modo da ottenere un sugo. Cuoceremo ...
FACILE 30m
CONTORNI
Cicoria aglio e olio
La cicoria aglio e olio viene realizzata lavando la verdura, facendola cuocere nell’acqua salata e saltandola con dell’aglio e l’olio. ...
FACILE 35m
CONTORNI
Cipolle alla panna
Le cipolle alla panna vengono preparate sbucciando, lavando e tagliando a dadini la cipolla, cuocendola a fuoco bassissimo per 1 ora e ...
FACILE 1h 20m

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